<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0">
	<channel>
		<title>استاد بازرگانی سینا</title>
		<link>https://bazarganisina.professora.ir</link>
		<description>وب سايت شخصی استاد </description>
		<language>fa-ir</language>
		<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 19:03:35 +0100</pubDate>
		<lastBuildDate>Mon, 04 Oct 2021 19:03:35 +0100</lastBuildDate>
		
				<item>
					<title>2- فرآيند آسياب</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22320/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22320/</guid>
					<description>فرآيند آسياب
	
	فرآيند
 آسياب آرد از آسياب شدن گندم بين دو چرخ سنگي بزرگ شكل گرفته است  اگرچه 
اين فرايند هنوز در چند آسياب اتفاق مي افتد . در آسياب غلتكي ، تمرين بر 
روي جداسازي سه جزء دانه گندم - آندوسپرم سفيد ، لايه هاي بيروني سبوس و 
جوانه گندم متمركز است. اينها هر كدام از مواد مختلفي تشكيل شده اند و 
هنگامي كه آسياب جدا شده و آسياب مي شوند آسياب مي تواند آردهاي نازك تري 
توليد كند و بنابراين براي مصارف امروزي مناسب تر است. براي اطلاعات بيشتر 
در مورد ساختار گندم اينجا را كليك كنيد.
البته اين فرآيند براي آسياب هاي خانگي تدوين نشده 
	
	ويدئوي
 زير طرح و طيف وسيعي از ماشين آلات فرز را كه در كارخانه آرد مدرن براي 
تبديل دانه هاي گندم به آرد استفاده مي شود ، نشان مي دهد. ويدئو با مجوز 
Buhler كه ماشين آلات را توليد مي كند  www.buhlergroup.com  نشان داده مي 
شود.
	فرآيند فرز
	
	
	
	گندم قبل از ورود به كف آسياب ، تميز 
شده و سپس حالت مي يابد و سپس از دو غلطك فولادي ريخته گري كه كمي از 
يكديگر جدا شده اند عبور مي كند. غلتك بالا با سرعت كمي سريعتر به غلتك 
پاييني مي رود و وقتي گندم از آن عبور مي كند عمل برشي ايجاد مي كند و دانه
 گندم را باز مي كند. باز كردن دانه به جاي پودر كردن آن ، دسترسي بهتري به
 ذرات آندوسپرم درون مي دهد.
	
	
	قطعات مختلف دانه گندم از نظر 
اندازه و وزن از هم جدا شده و از طريق تركيب پيچيده الك ها و ماشين آلات 
ديگر به منظور جداسازي سه قسمت گندم از يكديگر عبور مي كنند. سرانجام تمام 
ذرات آندوسپرم از طريق يك سري از رولهاي كاهش صاف براي آسياب نهايي به آرد 
سفيد منتقل مي شوند.
	
	
	در يك آسياب معمولي ، ممكن است تا 4 غلطك 
شكستن  كه دانه هاي گندم را باز كرده و سپس گندم را كه قبلاً بريده شده است
 باز كند  و 12 رول احياء وجود داشته باشد ، برخي ذرات آرد فقط از يك رول 
شكست و يك رول احياء عبور مي كنند ، در حالي كه لايه هاي نزديك به لايه هاي
 سبوس و جوانه از چندين رول عبور مي كنند.
	
	
	فرايند آسياب مدرن به
 آسياب اجازه مي دهد تا ذرات سبوس را از آندوسپرم خارج كند. آندوسپرم را به
 آرد خرد كنيد ؛ خمير را الك كرده و آرد توليد شده در هر مرحله را برداريد.
	
	
	آسيابگران
 ممكن است قبل از آسياب گندم هاي مختلف را با هم مخلوط كنند تا به مچ دست 
خاصي برسند. علاوه بر اين ، آنها همچنين ممكن است آردهاي مختلف را با هم 
تركيب كنند تا مشخصات دقيق محصول مورد نياز مشتريان را توليد كنند. با 
تركيب چندين جريان مختلف آرد توليد شده توسط آسياب ، آسياب مي تواند 
تغييرات بيشتري در ويژگي هايي مانند رنگ آرد ايجاد كند.
	
	
	آردهاي 
بسيار سفيد فقط از نهرهاي اوليه مي آيند ، در حالي كه آردهاي قهوه اي شامل 
استفاده از بيشتر جريانها مي شود. آرد سبوس دار زماني توليد مي شود كه تمام
 نهرها ، سبوس ، جوانه و آرد با هم مخلوط شوند و هيچ چيز حذف نشود.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 19:03:35 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- تجزيه و تحليل مالت گرست با استفاده از غربال دستي</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22319/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22319/</guid>
					<description>تجزيه
 و تحليل معمول مالت گريست براي آسياب مناسب ضروري است. كميته فرعي انجمن 
شيميدان دم آمريكا براي آزمايش آسياب استاندارد توسط استاندارد غربالگري 
اخيراً روشي را براي گنجاندن در روشهاي تجزيه و تحليل توصيه كرده است. اين 
روش از يك الك شونده مكانيكي استفاده مي كند ، كه اغلب در بسياري از 
كارخانه هاي كوچك آبجو يافت نمي شود. هدف از اين مطالعه تعيين اينكه آيا 
تجزيه و تحليل دست با تكان دادن دستي الك هاي آزمايش از دقت كافي برخوردار 
است تا به عنوان بخشي از يك برنامه تضمين كيفيت معمول گنجانده شود. چهار 
جفت نمونه مالت در 10 ، 14 ، 18 ، 30 ، 60 و 100 غربال آزمايشي توسط 10 
تحليلگر در ايالات متحده مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. ضرايب تكرارپذيري و
 تكرارپذيري تغييرات براي فراكسيون مالت بين 0.8 تا 11.6 و 2.0 تا 16.3 
درصد متغير بود و قابل قبول ارزيابي شد. نتايج تجزيه و تحليل غربال دستي از
 نظر آماري متفاوت از روش مكانيكي براي برخي از كسرهاي غربال بود. با اين 
حال ، ميزان تفاوت ها اندك بود و احتمالاً اهميت عملي ندارد.
تجزيه و
 تحليل معمول مالت گريست براي آسياب مناسب ضروري است. كميته فرعي انجمن 
شيميدان دم آمريكا براي آزمايش آسياب استاندارد توسط استاندارد غربالگري 
اخيراً روشي را براي گنجاندن در روشهاي تجزيه و تحليل توصيه كرده است. اين 
روش از يك الك شونده مكانيكي استفاده مي كند ، كه اغلب در بسياري از 
كارخانه هاي كوچك آبجو يافت نمي شود. هدف از اين مطالعه تعيين اينكه آيا 
تجزيه و تحليل دست با تكان دادن دستي الك هاي آزمايش از دقت كافي برخوردار 
است تا به عنوان بخشي از يك برنامه تضمين كيفيت معمول گنجانده شود. چهار 
جفت نمونه مالت در 10 ، 14 ، 18 ، 30 ، 60 و 100 غربال آزمايشي توسط 10 
تحليلگر در ايالات متحده مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. ضرايب تكرارپذيري و
 تكرارپذيري تغييرات براي فراكسيون مالت بين 0.8 تا 11.6 و 2.0 تا 16.3 
درصد متغير بود و قابل قبول ارزيابي شد. نتايج تجزيه و تحليل غربال دستي از
 نظر آماري متفاوت از روش مكانيكي براي برخي از كسرهاي غربال بود. با اين 
حال ، ميزان تفاوت ها اندك بود و احتمالاً اهميت عملي ندارد.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:59:56 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- راندمان فرز آسياب</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22318/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22318/</guid>
					<description>باستان
 شناسان و مورخان در مورد منشاء اوليه نوشيدني هاي الكلي با شواهدي از 
انگور شرابي كه قدمت آن به 10 هزار سال پيش مي رسد ، بحث كرده اند. برخي 
معتقدند كه شراب در وهله اول قرار گرفت و سرانجام با مخلوط كردن تصادفي 
دانه و آب همراه با آبجو ، به دنبال آن ، اما شربت هاي تقطير شده قطعاً در 
تركيب - و آسياب - قرار دارند. تقطيرخانه قديمي بوش ميلز در ايرلند شمالي 
قديمي ترين شراب مجاز ويسكي در جهان است كه مجوز آن در سال 1608 صادر شده 
است.
	
	بنابراين با تقطير ويسكي در طول زمان چه چيزي تغيير كرده است؟ 
در يك كلام - كارآيي. مراحل تبديل غلات خام به نوشيدني هاي بي شماري كه 
ميليون ها نفر امروزه از آنها لذت مي برند تا حد زيادي يكسان باقي مانده 
است. با اين حال ، فرآيندها تصفيه شده يا ساده شده اند و اكنون به طور قابل
 ملاحظه اي كارآمدتر هستند.
	شروع با غلات
	
	بياييد مراحل توليد 
ويسكي با آسياب را با هم بررسي كنيم. آسياب تقطير دانه هاي غلات را تجزيه 
مي كند تا آب بتواند نفوذ كرده و روند پخت را تسهيل كند. سنگ زني باعث 
افزايش سطح دانه مي شود. سطح بيشتر به آب و آنزيم ها فرصت بهتري براي نفوذ 
به دانه مي دهد. مساحت يك ذره به قطر 1 اينچ 3.14 اينچ مربع است. اگر آن 
ذره را به 1000 ذره تقسيم كنيد ، سطح آن 31 اينچ مربع مي شود.
	
	اندازه
 مطلوب مواد خاك بر اساس تقطير كننده اصلي متفاوت است. برخي تصور مي كنند 
كه ذرات بايد خوب باشند تا حداكثر دسترسي براي هيدروليز نشاسته امكان پذير 
باشد ، در حالي كه برخي ديگر پيشنهاد مي كنند كه ذرات بزرگتر عملكرد بهتري 
را ارائه مي دهند. صرف نظر از اندازه ، ايده اين است كه نشاسته را در معرض 
آب قرار دهيد به گونه اي كه مشكلات جابجايي ايجاد نكند. اگر خشك كردن خمير 
بيش از حد سخت باشد ، دستگاه تقطيركننده ممكن است مايع حاوي الكل را از دست
 داده و باعث كاهش عملكرد شود.
	
	تجزيه و تحليل اندازه ذرات غذا بايد به طور منظم انجام شود. هنگامي كه توزيع خارج از مشخصات است ، آسياب بايد تنظيم شود.
	نمونه آسياب چكشي 300x192
	
	عمليات
 آسياب چكشي بر اين اصل استوار است كه چكش هاي بيشتر ، سرعت بيشتر و صفحه 
هاي ظريف ، آسياب دقيق تري ايجاد مي كنند. با احترام گرافيكي شركت Stedman 
Machinery Co.
	انواع ماشين آلات
	
	آسياب ذرت ، چاودار و جو مالت در
 توليد مشروب تقطير شده نياز به عملكرد تجهيزات مورد نياز در كارخانه هاي 
غذايي دارد. دانه نبايد در فرآيند آسياب بيش از حد گرم شود زيرا مي تواند 
طعم محصول نهايي را تحت تأثير قرار دهد و دانه آسياب شده بايد يكنواخت ، 
نسبتاً درشت و تا حد ممكن حاوي آرد يا گرد و غبار باشد تا از مشكلات 
جابجايي و آبگيري جلوگيري شود.
	
	عموماً از آسياب چكشي براي ذرت ، گندم و چاودار استفاده مي شود. آسياب غلتكي براي جو مالت ؛ و آسياب قفس براي هر چهار.
	آسياب هاي چكشي
	
	آسياب
 هاي چكشي از قطعات مستطيلي فولاد سخت شده متصل به شفتي كه با سرعت بالا در
 داخل محفظه فرز مي چرخند استفاده مي كنند. چكش ها دانه را به صفحات شكني 
كه در محفظه آسياب قرار دارند ، تسريع مي كنند. در مرحله بعد ، دانه با 
صفحه قابل تغيير با شكاف  تحمل نزديك  بين آن و چكش هاي چرخان روبرو مي 
شود.
	
	سنگ زني آسياب چكشي منحصر به فرد اين است كه مواد براي خروج از
 آسياب بايد از روي صفحه عبور كنند. اين حداكثر اندازه محصول نهايي را 
تضمين مي كند. پيكربندي چكش ، سرعت چرخش و اندازه صفحه نمايش مي تواند براي
 پردازش دانه هاي مختلف متفاوت باشد و هر جزء را مي توان به صورت جداگانه 
تغيير داد. چكش هاي بيشتر ، سرعت بيشتر و صفحه هاي ظريف تر باعث ايجاد 
آسياب بهتر مي شود.
	
	آسياب هاي چكشي نيازي به غربالگري محصول ندارند.
 با اين حال ، هنگامي كه با آسياب چكشي آسياب مي كنيد ، قدرت آن در هر تن 
بيشتر مي شود و هزينه هاي نگهداري در مقايسه با آسياب هاي غلتكي بيشتر است.
 استاد تقطير كنندگان همچنين بايد در نظر بگيرند كه مي توانند بيش از حد 
بزرگ شوند يا جريمه هاي زيادي ايجاد كنند.
آسياب هاي غلتكي بيشتر از 
ساير آسياب ها قيمت دارند اما از اسب بخار كمتري در هر تن استفاده مي كنند.
 با احترام گرافيكي شركت Stedman Machinery Co.
	آسياب غلتكي
	
	آسياب
 هاي غلتكي از فشرده سازي براي كاهش اندازه دانه هنگام عبور از بين جفت 
غلطك هاي روي هم استفاده مي كنند. رول هاي صاف ممكن است با سرعت هاي مختلف 
بچرخند تا نيروهاي برشي را وارد كنند ، و افزودن رول هاي شياردار باعث 
افزايش پارگي و آسياب به اعمال فرز مي شود. سرعت كم آنها باعث گرم شدن دانه
 نمي شود و منجر به از دست دادن رطوبت نمي شود.
	
	آسياب هاي غلتكي فقط
 مقادير كمي مواد ريز توليد مي كنند و گرد و غبار را پايين نگه مي دارند. 
شكل ذره در انتها نامنظم ، مكعبي و كروي است بنابراين دانه تمايل به جمع 
شدن يا تبديل شدن به يك توده جامد ندارد. چگالي فله حدود 10 درصد كمتر از 
دانه آسياب شده توسط آسياب چكشي است ، زيرا مواد خاك درشت تر است.
	آسياب
 هاي غلتكي هزينه سرمايه بالاتري دارند اما از اسب بخار كمتري در هر تن 
استفاده مي كنند و ممكن است براي توزيع اندازه دانه هاي خاص نياز به 
غربالگري داشته باشند. از آنجا كه دانه ساينده است ، ذرت ممكن است آسياب 
غلتكي را از بين ببرد.
	آسياب هاي قفس
	
	آسياب قفس شامل يك يا چند 
قفس دوار است كه در يك محفظه فولادي محصور شده اند. مواد مورد نياز براي 
آسياب شدن در مركز قفس داخلي چرخان تغذيه مي شوند و از طريق نيروي گريز از 
مركز از رديف به رديف ديگر خارج مي شوند ، سپس سرانجام از كف آسياب تخليه 
مي شوند.
	
	منبع كاهش اندازه در آسياب قفس نتيجه ضربه بين مواد تغذيه 
شده و پين هاي قفس گردان است. سنگ زني ضربه اي در آسياب باعث ايجاد حرارت 
بيش از حد نمي شود و آسياب يكنواختي با حداقل آرد ايجاد مي كند. آسياب هاي 
قفس براي توليدات بزرگتر يا عمليات مداوم ذرت ، چاودار گندم ، جو مالت و 
ساير غلات استفاده مي شود.
	
	تنظيم صحيح سرعت قفس ها به رديف هاي بعدي
 اجازه مي دهد تا بر روي ذراتي كه هنوز به اندازه دلخواه كاهش نيافته اند ،
 عمل كرده و از دروني ترين رديف ها به سمت خارج حركت كنند. ذرات خرد شده به
 اندازه كافي تمايل دارند از رديف هاي بعدي بدون تأثير مادي عبور كنند ، 
بنابراين تنظيم سرعت قفس ها بيش از حد خرد شدن و زير خرد شدن را كنترل مي 
كند.
	نمونه آسياب قفس 300x300
	
	كيفيت توليد آسياب قفس حتي در دوره هاي طولاني كار كاهش نمي يابد. با احترام گرافيكي شركت Stedman Machinery Co.
	
	در
 مقايسه با ساير روشهاي كاهش اندازه ، آسياب قفس فاصله كمي بين قطعات خرد 
كننده ندارد و بنابراين نياز به تعمير و نگهداري كمتري دارد. همچنين ، آنها
 براي اندازه محصول نهايي نيازي به ميله يا صفحه نمايش ندارند. آسياب هاي 
قفس يك محصول مكعبي با توزيع اندازه ذرات سازگار توليد مي كنند. كيفيت 
توليد حتي در دوره هاي طولاني كار كاهش نمي يابد.
	ملاحظات نهايي آسياب تقطير
	
	فراتر
 از ماشين آلات ، درشتي خرد كردن دانه بر محصول نهايي تأثير مي گذارد. 
آسياب خوب در مقابل درشت مي تواند 5 تا 10 درصد تفاوت در عملكرد الكل ايجاد
 كند. حد بالايي حدود 20 درصد الكل با آسياب بسيار خوب امكان پذير است ، 
اما طعم آن ممكن است تغيير كند. همچنين ، آسياب هاي ريزتر ممكن است تحت 
فشار قرار گيرند و برخي از عملكردها از بين بروند.
	
	اطلاعات
 بيشتري در مورد آسياب براي تقطير در دسترس است و جامعه تقطير تقريباً در 
هر شرايطي با توصيه هاي مفيدي آماده شده است. بخشي از انتخاب تجهيزات ممكن 
است ترجيح اصلي دستگاه تقطير باشد. شركتهاي تجهيزات فرز خوب به شما كمك مي 
كنند تا قبل از خريد ، فرآيند شما را روي تجهيزات مقياس پذير آزمايش كنيد. 
بهترين توليدكنندگان همچنين خدمات پردازش عوارض را براي دسته هايي كه به 
اندازه كافي بزرگتر هستند تا روند شما را بهبود بخشد يا براي آزمايش با 
مواد جديد و مشخصات سنگ زني ارائه مي دهند.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:50:02 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- 5 مرحله راهنماي مبتديان براي تقطير عرقيجات گياهي مانند عرق بيدمشك</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22317/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22317/</guid>
					<description>تقطير
 عرق نعنا در خانه يك سرگرمي خوب است. اما چگونه مي توان مهتابي ايجاد كرد؟
 اگر مي خواهيد روغني مقطر با كيفيت بالا تهيه كنيد ، اين كار انجام نمي 
شود كه ميوه را در بشكه بگذاريد و بگذاريد. براي ايجاد يك مشروب الكلي از 
ميوه ها  = براي له كردن ميوه ها و تخمير تفاله ميوه  و تقطير له  = تقطير 
ماش ، تقطير الكل ، تقطير ارواح  مقدار مشخصي از مهارت هاي اساسي لازم است.
 تا آن زمان از تقطير الكل در خانه خوشحال نخواهيد شد.
	چرا تقطير مشروبات الكلي در خانه؟
	
	در
 سوپرماركت ها انواع زيادي از عرقيات مقطر يافت مي شود. در مغازه هاي تخصصي
 مي توانيد تقريباً هر نوع ميوه اي را كه به مشروبات الكلي يا كنياك تقطير 
شده است ، بيابيد. بنابراين چرا بايد اين همه كار را صرف تقطير مشروب در 
خانه كنيد؟
	
	 تقطير الكل در خانه جايگزين مناسبي براي استفاده هاي ديگر از ميوه هاي شما يا هدر دادن آن است.
	 به دليل مقياس كوچك تقطير الكل در خانه ، مي توان ارواح را توليد كرد كه به ندرت براي خريد در دسترس هستند.
	 اگر الكل خود را در خانه با تهيه ماش خود تهيه كنيد ، مي توانيد شربت ها و
 برندهاي با كيفيت بالا ايجاد كنيد ، زيرا فقط با استفاده از مقدار كمي 
ميوه مي توانيد تمام قسمت ها و ساقه هاي پوسيده را از بين ببريد.
	 تقطير مشروب در خانه يك سرگرمي خوب است كه منجر به آزمايش هاي زيادي مي شود و بنابراين سرگرم كننده زيادي است.
	
	تقطير مشروبات الكلي در خانه - راهنماي مبتدي 5 مرحله اي
	
	چگونه مي توان مهتابي را در خانه درست كرد؟ آيا تقطير الكل براي همه مفيد است؟ براي تقطير الكل در خانه دقيقاً چه بايد كرد؟
	به مدرسه آنلاين
	
	 وضعيت حقوقي تقطيركنندگان خانگي
	
	 در واقع قوانين متفاوتي در هر كشوري در مورد تقطير الكل در خانه وجود 
دارد. بنابراين در درجه اول با مرجع قانوني خود تماس بگيريد و خود را از 
وضعيت قانوني تقطير منزل در محل خود مطلع كنيد.
	 ميوه براي تهيه مش
	
	 فقط از ميوه هاي تميز و كاملاً رسيده استفاده كنيد ، براي مثال از آنها 
استفاده كنيد. تهيه كيك اين اشتباه است كه فكر كنيم ميوه هاي تا حدي گنديده
 و كثيف به اندازه كافي خوب هستند كه بتوانند الكل را در خانه با كيفيت 
مناسب توليد كنند. اطلاعات مفصل در مورد نحوه تهيه ماش كه در فيلم هاي 
مهتابي خانگي ما پيدا مي كنيد ، در راهنماي تقطيركنندگان ما در مورد تقطير 
در خانه و در دستورالعمل كوتاه ما - چگونه مهتابي درست مي كنيد.
	 تخمير
	
	 ميوه خرد شده و له شده را در يك بشكه بريزيد ، آن را ببنديد و يك قفل 
تخمير را وصل كنيد. قفل تخمير ضروري است  اضافه كردن مخمر ، پكتيناز و اسيد
 را فراموش نكنيد. فقط با اين مواد يك مش كامل شكل مي گيرد - بدون قالب و 
پوسيدگي. بسته به مواد تشكيل دهنده ، دو نوع مختلف ماش وجود دارد  پوره هاي
 معمولي  ميزان الكل كم  و پودرهاي درجه يك  محتواي الكل زياد . پودرهاي 
معمولي بايد بلافاصله پس از تخمير تقطير شوند ، براي كيفيت فوق العاده 
تقطير بايد چندين سال در بطري هاي شيشه اي يا مخازن فولادي ذخيره شود 
 ذخيره سازي چوبي چوبي داستان ديگري است . از طرف ديگر ، ماش هاي درجه يك 
بايد حداقل شش ماه قبل از تقطير نگهداري شوند. پس از اين دوره ، خمير درجه 
بالا عاري از سر است  foreshot . براي برجسته شدن نيازي به نگهداري سالانه 
براي سالها نيست.
	 تقطير - تقطير الكل
	
	 براي تقطير از كل مش ، از
 دو قسمت مايع و جامد استفاده كنيد. قبل از تقطير خمير را فيلتر نكنيد. طعم
 و بو را با فيلتراسيون از دست خواهيد داد. بنابراين عكسها داراي اجزاي 
جامد هستند. بنابراين استفاده از محافظ سوختگي ضروري است. عكسهاي بزرگ 
كتريهاي معمولي هستند كه عمدتا مجهز به همزن هستند ، اما اين سيستم براي 
عكسهاي كوچك مسي از دستگاههاي تقطير سرگرمي مناسب نيست. اگر خمير حاوي كمتر
 از 10٪ الكل ABV باشد ، بايد دوبار تقطير كنيد  دوبار تقطير . اگر ميزان 
الكل از آن بيشتر باشد ، يك تقطير ساده كاملاً كافي است. اين نوع تقطير 
شديدترين طعم و بو را توليد مي كند ، بيش از الكل مقطر دوبار. جدا كردن 
سرها  foreshot  را فراموش نكنيد. همچنين اگر خمير شما خالي است ، بايد 
حدود 30 قطره در 1.5 ليتر  1.5 ليتر آمريكا  ماش را جدا كنيد. قلب ها را تا
 دماي بخار 91 درجه سانتي گراد  196 درجه فارنهايت  جمع كنيد ، پس از آن مي
 توانيد دم ها را جمع آوري كرده يا تقطير را متوقف كنيد.
	 رقيق كردن ارواح مقطر
	
	 در مورد رقيق سازي الكل  محاسبه كننده رقيق كننده الكل  دو نظر مخالف وجود
 دارد  رقيق كردن بلافاصله پس از تقطير يا رقيق كردن پس از ذخيره سازي. هر 
دو روش مزايا و معايب خاص خود را دارند. ما ترجيح مي دهيم بلافاصله پس از 
تقطير رقيق شويم ، در اين حالت روح تمام شده يا برندي را مي توان در بطري 
هاي شيشه اي ذخيره كرد. اگر روح يا برندي در كاسه هاي چوبي ذخيره مي شود ، 
بلافاصله پس از تقطير رقيق نشويد - بخشي از الكل از طريق ديواره كاسه تبخير
 مي شود. در اين حالت ، پس از ذخيره سازي ، برندي را رقيق كنيد. در موارد 
ديگر الكل را در ظروف  بطري  ساخته شده از شيشه ، سراميك يا فولاد ضد زنگ 
قرار دهيد. هرگز از پلاستيك براي ذخيره الكل با مقاومت بالا استفاده نكنيد 
	
	موفقيت هاي فراوان</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:47:51 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- راهنماي مبتديان براي ايجاد روحيه شخصي خود</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22316/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22316/</guid>
					<description>مهمترين
 نكته اي كه هنگام ايجاد روحيه بايد به آن توجه كنيد دما و تميزي است. 
مطمئن شويد ناحيه اي داريد كه بتوانيد دماي آن را ثابت نگه داريد. واقعاً 
بهتر است به جاي نوسان ، يكي كمي سردتر داشته باشيد. اگر با درجه حرارت دست
 و پنجه نرم مي كنيد ، يك سيني حرارتي ، آب گرمكن يا بخاري بخريد. اين كار 
اين مشكل را براي شما حل مي كند. اطمينان حاصل كنيد كه تمام وسايلي كه با 
مايع تخمير تماس پيدا مي كنند تميز هستند.
	
	براي انجام تخمير به فضاي
 كمي احتياج داريد. يك سطل در منطقه اي به ابعاد 300 300 300 ميلي متر قرار
 مي گيرد. به ياد داشته باشيد اين مي تواند سرگرم كننده و مفيد باشد زيرا 
صرفه جويي بزرگي در نظر گرفته شده است. در برخي از كشورها توليد الكل براي 
مصارف خانگي غيرقانوني است. براي افراد در انگلستان لطفاً توصيه هاي ارائه 
شده از HMCE را در صفحه سلب مسئوليت انگلستان مشاهده كنيد. اگر قبلاً آن را
 انجام نداده ايد ، ما اكيداً توصيه مي كنيم كيت كامل استارت را بخريد. اين
 شامل همه چيزهايي است كه شما نياز داريد با دستورالعمل كامل و ارزش زيادي 
براي پول دارد.
	تجهيزات مورد نياز
	
	 سطل 30 ليتري با درپوش ، گرومت و قفل هوا
	 دماسنج
	 آب سنج
	 هيدرومتر روح  محدوده 70-100٪ ABV 
	 سايفون استارت آسان  MEDIUM  با درپوش جريان و گيره بست
	 مخلوط كردن پارو
	 يك سطل ديگر - به عنوان مثال سطل 30 ليتري با درپوش  درپوش حفره غوطه ور 
	 هوا هنوز
	
	مواد مصرفي مورد نياز
	
	 مخمر توربو خالص  براي تخمير 
	 كربن توربو  براي تخمير 
	 Turbo Clear  براي پاكسازي 
	 7 برابر شكر دم كرده  گلوكز دكستروز  1 كيلوگرم
	 ليكور يا طعم دهنده هاي روح
	
	فرايند توليد
	
	 21 ليتر آب تميز را در دماي 30 درجه سانتي گراد برداريد و آن را به سطل 
تميز 30 ليتري اضافه كنيد ، سپس 6 كيلو شكر را اضافه كنيد. با اين كار حجم 
اوليه 25 ليتر براي شما فراهم مي شود. خوب مخلوط كرده و به هم زدن ادامه 
دهيد تا كاملا حل شود.
	 مي توانيد به جاي شكر از 7 كيلوگرم پودر گلوكز 
 دم كرده  استفاده كنيد. اين يك روش تميزتر و بهتر توليد مي كند و يكبار 
الكل خالص تري را به شما تقطير مي كند.
	 شيريني مخمر مخلوط شده سه برابر
 شده را اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد. حالا Sachet of Carbon را برداشته و 
به آرامي ماساژ دهيد تا از شر توده هاي جامد خلاص شويد. حالا اين را اضافه 
كنيد و خوب هم بزنيد ، مواظب باشيد محتويات آن كاملاً سياه نشود.
	 به 
مدت 7 روز در دماي اتاق كه بايد 18-24 درجه سانتي گراد باشد تخمير شود. اگر
 دما در سمت سردتر باشد ، ممكن است كمي بيشتر طول بكشد ، اما به هيچ وجه به
 تخمير آسيبي نمي رساند.
	 هنگامي كه تخمير به پايان رسيد  گرانش بين 980
 تا 990 خواهد بود كه در هيدرومتر خود مشاهده خواهيد كرد  خوب هم بزنيد تا 
تمام گازهاي دي اكسيد كربن كه در مايع هنگام تخمير در مايع تجمع يافته اند 
حذف شده و سپس Turbo Clear را اضافه كنيد. اين كيسه دو قسمتي است كه بايد 
با فاصله يك ساعت اضافه شود.
	 به مدت 24 ساعت بگذاريد تا مايع شفاف ترجيحاً در يك مكان سرد خنك شود.
	 وقتي همه چيز خوب شفاف است ، مايع شفاف رسوب  اين بسيار سياه خواهد بود  را درون يك ظرف تميز بريزيد.
	 همه محصولات داراي دستورالعمل كامل و واضح روي بسته هستند. اكنون تقريباً 
24 ليتر الكل شفاف خواهيد داشت كه طعم هيچ چيز را نخواهد داشت  تقريباً 
مانند آب الكلي  اما تقريباً 14 AB ABV دارد.
	
	براي تهيه الكل
	
	 4 ليتر مايع شفافي كه داريم  در بالا  برداريد و آن را در هوا ثابت قرار دهيد.
	 اگر به داخل دستگاه دقت كنيد  ابتدا قسمت بالايي آن را برداريد  در علامت 4 ليتر يك فرورفتگي جزئي وجود دارد. زيادي پر نكنيد.
	 ابتدا تقويت كننده هاي جوش سراميكي و يك عدد نرم كننده تقطير كننده را در 
محفظه فولاد ضد زنگ قرار دهيد و سپس مايع شفاف الكلي  اغلب به عنوان شستشو 
شناخته مي شود  را تا علامت 4 ليتر اضافه كنيد. درپوش بايد تعويض شود و هوا
 هنوز روشن باشد.
	 كلكتور يا يك كوزه بزرگ را زير دهانه سياه قرار دهيد.
 حدود يك ساعت طول مي كشد تا هر گونه الكل شروع به چكيدن كند. اجازه دهيد 
اين كار حدود 60 دقيقه ديگر  در مجموع 2 ساعت از ابتدا تا انتها  يا تا 
زماني كه 700 ميلي ليتر جمع آوري كرده ايد  ميزان الكل تقريباً 60 AB ABV 
باشد  ادامه يابد. شما مي توانيد تا 800 ميلي ليتر جمع آوري كنيد ، اما اگر
 كمي بيشتر از حد شود ، خوب است.
	 مقدار 700 ميلي ليتر را برداريد و با 
افزودن 50٪ آب ، در اين مورد 350 ميلي ليتر  در حال حاضر 40٪ ABV  رقيق 
كنيد. سپس بايد از طريق ظرف دوم  با كارتريج كربني كه در قسمت زير پيچ 
خورده است  تغذيه شود. كارتريج قبل از شروع بايد 45 ثانيه با آب گرم فعال 
شود. اين ظرف به خوبي در بالاي بزرگترين ظرف قرار مي گيرد. حالا الكل رقيق 
شده را در ظرف بالايي بريزيد و اجازه دهيد تا از طريق كارتريج كربن عبور 
كند.
	 طعم هاي روح را مي توان اضافه يا رقيق كرد تا ليكور توليد شود. 
نيازي به گفتن نيست كه ما فقط طعم دهنده هاي Still Spirits را توصيه مي 
كنيم. همه محصولات Still Spirits داراي دستورالعمل كامل مخلوط كردن در پشت 
هر يك و ميزان الكل مورد نياز هستند.
	 پس از اتمام كار دستگاه را از 
شبكه اصلي خاموش كرده و قبل از برداشتن درپوش و خالي كردن محتويات ، اجازه 
دهيد خنك شود. اين كار را تا زماني كه تمام  شستشو  را تمام كرده ايد ، 
تكرار كنيد. نمي تواند ساده تر باشد.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:46:46 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- تقطير خانه به صورت مرحله به مرحله</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22315/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22315/</guid>
					<description>وقتي
 از گلدان بي حركت استفاده مي كنيد ، تهيه  eau de vie  يا برندي ميوه در 
خانه آسان و بي خطر است. هنگامي كه  eau de vie  خانگي خود را به 
بازديدكنندگان ارائه مي دهيد ، هنر قديمي تقطير در خانه را بياموزيد و با 
يك سنت قديمي مهمان نوازي ارتباط برقرار كنيد.
	 قدم به قدم تقطير خانه
	وقتي
 از گلدان بي حركت استفاده مي كنيد ، تهيه  eau de vie  يا برندي ميوه در 
خانه آسان و بي خطر است. هنگامي كه  eau de vie  خانگي خود را به 
بازديدكنندگان ارائه مي دهيد ، هنر قديمي تقطير در خانه را بياموزيد و با 
يك سنت قديمي مهمان نوازي ارتباط برقرار كنيد.
	سطل تخمير مقياس اما حتي 
يك بار دويدن در 5 گالن نيز مقدار قابل توجهي الكل توليد مي كند. در حالي 
كه هميشه روياي بزرگ داشتن خوب است ، اما عكسهاي كمتر از 1 گالن  4 ليتر  
شما را تشويق مي كند كه خلاق باشيد و شركت را در محدوده و روح تقطير صنايع 
دستي در خانه نگه داريد.
	در حال كار با قابلمه
	
	منبع گرما  ترشحات
 زير چند ليتر بهتر است با گاز طبيعي يا پروپان و در حالت ايده آل در حمام 
آب كار كنند. اين امر به اين دليل است كه هنگام تقطير براي حداكثر طعم ، 
بايد تقطير را تا حد ممكن كند نگه داريد. اگر غير مستقيم باشد مي توان گرما
 را در يك عكس كوچك كنترل كرد.
	
	-تبليغات-
	
	آماده شدن براي تقطير  يك محل كار در اطراف منبع حرارتي كه براي تقطير استفاده مي كنيد را پاك كنيد. به موارد زير نياز خواهيد داشت 
	
	 بي حركت
	 شراب
	 ملاقه
	 يك دوجين ليوان كوچك براي جمع آوري تقطير
	 يك پارچ براي مخلوط كردن الكلي كه براي نوشيدن ذخيره مي كنيد
	 يك شيشه با درب براي تقطير نوشيدني ذخيره شده
	 در صورتي كه قصد داريد آنها را مجدداً پراكنده كنيد ، يك شيشه براي  سر و دم  تهيه كنيد
	 يك نشانگر دائمي كه روي شيشه مي نويسد
	 يك كاسه مخلوط به همراه آرد و آب براي ايجاد خمير براي آب بندي مفاصل
	 و يك اسفنج و حوله مرطوب براي استفاده از پوليش محل سكونت و تميز كردن نشت ها.
	 اگر نياز به صيقل دادن داخل يا خارج داريد ، سركه و نمك نيز در دست داشته باشيد.
	
	آماده
 سازي عكس  مطمئن شويد كه محل سكونت تميز است. اگر مس براي مدت طولاني بدون
 استفاده بماند ، به طور طبيعي اكسيد مي شود. روش سنتي براي صيقل دادن 
داخلي مس اين است كه كمي مس را گرم كنيد و سپس مقداري سركه  1 8 تا 1 4 
فنجان براي نمونه هاي كوچك  در محل سكون بريزيد كه توسط يك قاشق غذاخوري 
نمك تعقيب مي شود. سپس با اسفنج پهن كنيد. مي توانيد قسمت بيروني محل خواب 
خود را با سركه و نمك نيز جلا دهيد.
راه اندازي گام به گام  اين مراحل را دنبال كنيد تا دستگاه خود را براي اجراي تقطير تنظيم كنيد.
	
	 قابلمه را روي منبع حرارت قرار دهيد. اگر از حمام آب استفاده مي كنيد ، 
صندلي را در قابلمه اي قرار دهيد كه به اندازه كافي بزرگ باشد تا 3 4 آن را
 در آب غوطه ور كنيد. به عنوان مثال ، يك ليتر 2 ليتري هنوز به راحتي در 
اجاق هلندي مي نشيند. در مرحله بعد ، تقريباً 3 4 محل سكون را با شراب كه 
تقطير مي شود پر كنيد و سپس آن را جمع كنيد. شراب هنگام گرم شدن مي تواند 
كف كند بنابراين بيش از حد پر نكنيد.
	 صندلي را جمع كنيد اين معمولاً به
 اين معني است كه درپوش را روي ديگ تقطير قرار دهيد ، لوله را از درب به 
سيم پيچ كندانسور بريزيد ، آب سرد را به كندانسور اضافه كنيد و در نهايت يك
 ليوان را زير دهانه اي قرار دهيد كه الكل از طريق آن جريان مي يابد. 
همانطور كه اكثر دستگاه هاي تقطير خانگي بداهه نوازي مي كنند ، راه اندازي 
آنها ممكن است كمي طول بكشد تا كار كند.
	 پس از مونتاژ صندلي ، از محكم 
بودن اتصالات اطمينان حاصل كنيد. به عنوان مثال ، در يك خانه ثابت ، مطمئن 
شويد كه هر چوب پنبه يا درپوش لاستيكي محكم در جاي خود قرار دارد. همه 
اتصالات شل و محكم بايد مهر و موم شوند. در كوره سنتي آلمبيك مسي ، اين به 
معناي آب بندي محل درب در گلدان و جايي است كه لوله مسي منتهي از درب گردن 
قو در سيم پيچ كندانسور قرار مي گيرد. خمير غليظ ساخته شده از آرد و آب 
سيلانت سنتي است.
	 اگر از حمام آب استفاده مي كنيد ، از فويل آلومينيومي
 استفاده كنيد تا در صورت لزوم ، يك درپوش بداهه در اطراف محل قرار دهيد. 
اين باعث كاهش مصرف انرژي و كاهش تبخير از حمام آب مي شود.
	 اگر سيم پيچ كندانسور قبلاً توسط آب سرد احاطه نشده است ، اكنون آب سرد را اضافه كنيد.
	
	عملكرد
 بي حركت  قسمت ساده كاركردن عكس ثابت است. فقط دو قانون وجود دارد  آهسته 
پيش برويد ، الكل را سريعتر از يك قطره بيرون ندهيد و از شيشه يا ليوان 
زيادي براي جمع آوري تقطير استفاده كنيد تا بعد از دويدن ، وقتي قضاوت شما 
بهتر شد ، مي تواند بدي ها را دور بيندازد و خوبي ها را حفظ كند.
	
	زير
 سكوت حرارت را روشن كنيد. با شعله قوي شروع كنيد و در صورت تقطير در بين 
ماري ، حمام آب را به جوش بياوريد. هنگامي كه با حالت آرامش خود آشنا شديد ،
 متوجه خواهيد شد كه زمان شروع به كار الكل چگونه است. هر از گاهي لوله مسي
 را نزديك درب و همچنين نزديك كندانسور لمس كنيد. جريان الكل به زودي پس از
 داغ شدن مس در محل ورود به آب خنك كننده شروع مي شود. من اغلب متوجه مي 
شوم كه بخار از جايي كه مس درست قبل از آن وارد آب مي شود يا درست مانند 
موجودات الكلي شروع به بالا آمدن مي كند. به ويژه مهم است كه اجازه ندهيد 
محل سكون بيش از حد گرم شود. سرعت ايده آل بيشتر از 1 قطره در ثانيه نيست.
	
	بيني
 شما چيزي است كه براي جدا كردن  اجرا  به اجزاي تشكيل دهنده آن استفاده مي
 كنيد  حفره ها ، سرها ، قلب و دم ها. سرها و دمها ممكن است ذخيره شوند تا 
دوباره پر شوند. قلب ها مصرف مي شوند ، اگرچه بسته به مزه ، ممكن است ابتدا
 با آب رقيق شوند. بين قسمت هاي مختلف اجرا تفكيك واضحي وجود ندارد. هنر و 
هنر تقطير اين است كه چگونه دستگاه تقطير كننده با استفاده از بيني خود 
تماس مي گيرد.
	
	Foreshots  اولين الكلي كه بيرون مي آيد foreshots 
ناميده مي شود. حفره ها به شدت آلوده به استون و متيل الكل هستند. هنوز اين
 الكلها را ايجاد نمي كند ، اما آنها را متمركز مي كند. از نظر مقدار ، 
استون و متيل  چوب  الكل سمي هستند. بوي وحشتناكي نيز دارند. اين بو را 
بياموزيد. در اين مرحله نمي توانيد خيلي آهسته پيش برويد. حفره ها دور 
ريخته مي شوند.
	
	سر  مخلوطي از الكلهاي نامطلوب و درصد افزايشي اتيل 
استات ، كه يكي از تركيبات مهم طعم در شراب انگور و متانول است ، وجود 
دارد. اكثر تقطير كنندگان تجاري سرها را براي دومين و سومين بار ذخيره مي 
كنند. ممكن است بخواهيد آنها را نجات دهيد ، پرتاب كنيد يا حداقل مقداري به
 قلب اضافه كنيد. هيچ قانون ثابتي وجود ندارد.
	
	قلب ها  قلب اصلي 
ترين اتانول است. بوي آن روشن و تازه است و به شدت تداعي كننده ميوه يا 
گياه زيرين در شراب هاي ميوه اي و ترشحات ميوه اي و گياهي است. با ثابت نگه
 داشتن قطره ثابت ، متوجه مي شويد كه دماي سكون را به آرامي افزايش مي 
دهيد. يك قطره در هر ثانيه يا حتي هر دو يا سه ثانيه چيزي است كه شما از يك
 عكس كوچك به دنبال آن هستيد. در ليوان هاي كوچك مانند عينك هاي جمع آوري 
شده جمع آوري كنيد.
	
	دم  در برخي از موارد طعم تغيير مي كند ، رقيق 
تر مي شود  بخار آب بيشتر متراكم مي شود  و بو كمتر دلپذير است. در آن زمان
 شما در حال كشيدن به دنباله ها هستيد. دم ها درصد بالايي از آب را با 
الكلهاي اتانول و فوزل مخلوط مي كنند.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:45:40 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- تقطير در خانه غيرقانوني است ، اما به هر حال نحوه انجام اين كار به شرح زير است</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22314/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22314/</guid>
					<description>بنابراين
 ، شايد عادت گناهكار شما براي تماشاي Moonshiners شما را به خيالپردازي 
تبديل كرده است. يا شايد شما طناب هاي خانه را آماده كرده ايد تا بتوانيد 
براي يك چالش جديد آماده باشيد. شما فكر مي كنيد ، خوب شليك كنيد ، تقطير 
در خانه چه مي شود؟ نمي تواند خيلي سخت تر از تهيه آبجو باشد ، درست است؟ 
فقط بگذاريد مقداري آب سيب زميني پوسيده شود ، آن را بپزيد و سپس ، رونق 
دهيد ، اوهوم.
	
	اوه ، نه چندان زياد
	
	براي اولين بار ، آيا شما
 آماده هستيد تا با جاني لا روبرو شويد ، تبديل به يك مهتابي رنگي در پشم 
شويد و تمام قانون شكني Backwoods را تحمل كنيد؟ زيرا با وجود محبوبيت 
روزافزون ، تقطير در خانه غيرقانوني است. اما نه به تنهايي ، به خودي خود. 
درست مانند آبجوسازي كه دريچه اي براي توليدكنندگان خرد آينده در حرفه خود 
بود ، بسياري از طرفداران اصلي حركت رو به رشد تقطير صنايع دستي دندان هاي 
خود را در تقطير دسته اي كوچك ، هر چند غيرقانوني قطع كردند.
	
	اينها 
آبهاي پيچيده اي براي پيمودن  و تخمير  هستند ، به همين دليل ما با كالين 
اسپولمن از برنده جايزه Kings County Distillery در بروكلين تماس گرفتيم تا
 خواسته ها و لذت هاي تهيه بطري قهوه اي خود را به ما نشان دهد.
	
	بگوييد كسي علاقه دارد دست خود را در خانه تقطير امتحان كند. قبل از شروع به درك چه چيزي مهم است؟
	اولين و مهمترين چيزي كه بايد درك كرد اين است كه غيرقانوني است.
	
	با
 فرض اينكه با قانون شكني مشكلي نداريد ، مي توانيد به قسمت بعدي برويد. 
شما به يك صندلي نياز داريد ، كه به طور كلي يك تجهيزات گران قيمت است ، 
اگرچه مي توان آن را ارزان قيمت ساخت. يك سرگرمي با اندازه خوب  هشت گالن  
همچنان 300 دلار يا بيشتر براي شما هزينه دارد. دستگاه خنك كننده در اصل يك
 منبع حرارتي براي جوشاندن مايع تخمير شده به بخار  الكل داراي نقطه جوش 
كمتري نسبت به آب است  و يك حلقه آب سرد براي ايجاد سطح سرد در داخل سكون 
براي متراكم شدن و جمع شدن بخار است.
	
	فراتر از آن ، شما همچنين به 
همه چيزهايي كه براي تهيه آبجو يا شراب در خانه نياز داريد ، احتياج داريد ،
 بنابراين انبارها ، كاربوي ها ، وان هاي پلاستيكي بزرگ - هيچ چيز غير عادي
 نيست ، اما اندازه هاي بزرگ آن به سختي قابل رديابي است. همه غلات ، مخمر و
 ساير مواد تشكيل دهنده را معمولاً مي توان در يك مغازه دم خانه يا 
خواربارفروشي يافت.
	
	راحت ترين نوع ارواح در خانه توليد مي شود؟
	براي
 تقطير ، توصيه مي كنم با چيزي كه تخمير شده است شروع كنيد  من از يك كوزه 
شراب قرمز كارلو روسي استفاده كردم  و سپس آن را تقطير كنيد تا قبل از 
گذراندن مراحل تخمير ، از استفاده از بيهوش استفاده كنيد. شما نمي خواهيد 
يك هفته را صرف ايجاد تخمير كامل كنيد تا تقطير را در پايان به هم بزنيد. 
بنابراين شروع با آبجو يا شراب كه از فروشگاه خريداري شده است ، راه خوبي 
براي به دست آوردن آرامش است.
	
	هنگامي كه وارد تخمير ماش يا شستشو مي
 شويد ، اكثر مردم دوست دارند با شكر  در اصل يك شربت ساده تخمير شده  شروع
 كنند. براي طعم دادن مي توانيد دانه ها را اضافه كنيد ، اما شستشوي ماه با
 شكر به سختي خراب مي شود. دانه ها سخت تر هستند ، اما مفيد هستند. هركسي 
كه آبجو درست كرده است در اين زمينه پاي خود را دارد ، بنابراين اگر با دم 
كردن خانه راحت هستيد ، تقطير خانه از غلات براي تهيه ويسكي آسان خواهد 
بود. شراب تا براندي در اصل همان فرايند است ، اما از ميوه به جاي غلات.
	مكانهاي مناسبي براي علاقه مندان براي تهيه تجهيزات و مواد اوليه چيست؟
	فرض
 كنيد مي خواهيد يك بوربن خانگي درست كنيد. شما به راحتي مي توانيد آرد ذرت
 را پيدا كنيد ، اما احتمالاً مي خواهيد جو چاودار و جو مالت را از يك 
مغازه خانه فروشي تهيه كنيد. اكثر مغازه هاي خانگي انواع مخمرها را حمل مي 
كنند ، و يكي كه براي دستگاه هاي تقطير كننده طراحي شده است ، طعم و عملكرد
 بهتري نسبت به مخمر نانوا  كه كار مي كند  يا مخمر آبجو  كه مي تواند 
فريبنده باشد  به شما مي دهد. سايتهاي خوب براي عكسهاي سرگرمي brewhaus.com
 ، hillbillystills.com يا milehidistilling.com است.
	
	يك خانه خوب هنوز هم معمولاً چگونه به نظر مي رسد؟
	با
 فرض اينكه شما يك قابلمه براي خرد كردن و يك سطل پلاستيكي بزرگ براي تخمير
 داريد ، آخرين مرحله در اين مرحله حركت است. قوطي ها داراي انواع مختلفي 
هستند ، اما ساده ترين و سنتي ترين آنها بهترين است  گلدان ساكن ، اساساً 
يك قابلمه بسته با لوله اي كه از بالاي آن خارج مي شود ، همراه با نوعي 
منبع گرما. از آنجا كه انفجارها در اطراف عكسهاي معمولي رايج است ، صفحه 
گرم كن برقي امن ترين است. لوله بالاي گلدان بايد از حمام آب سرد عبور كند ،
 بنابراين بسياري از عكسها داراي يك سيم پيچ مسي هستند كه از سطل آب سرد 
عبور مي كند. هنگامي كه صفحه داغ را روشن مي كنيد و صبر مي كنيد تا جوش 
بيايد ، بخار از طريق لوله عبور كرده و وارد سيم پيچ سرد مي شود. در آنجا 
متراكم شده و انتهاي لوله خارج مي شود. هنگامي كه اين را جمع آوري مي كنيد ،
 روح مقطر بسيار خام داريد.
----
نكته ديگر اين است كه دولت 
فدرال از توليدكنندگان مي خواهد تا TTB  ATF سابق  نام و آدرس افرادي را كه
 عكس تهيه كرده اند تهيه كنند. شما مجاز به درخواست مجوز اتانول سوخت هستيد
 ، كه به شما امكان مي دهد اتانول بسازيد  ويسكي اتانول است ، اما 10 درصد 
بيشتر بنزين چنين است . اين معمولاً يك چيز خوب است در صورتي كه مجبور 
باشيد سكون خود را توضيح دهيد.
	
	آيا نكاتي در مورد تقطير وجود دارد كه مايل به افشاي آن هستيد؟
	همه
 چيزهايي كه از سكون بيرون مي آيد خوشمزه نيست. قسمت مياني ،  قلب  معمولاً
 بهترين است. قسمت اول ،  سر  ، مي تواند حلال باشد و طعم لاك ناخن را دارد
 و قسمت بعدي ،  دم ها  ، مي تواند مانند آبجو بد مزه دار و ترد باشد. سر و
 دم را مي توان براي تقطيرهاي آينده جمع آوري و پير كرد. بنابراين يافتن 
زمان جمع آوري ويسكي و بازيافت يا دور ريختن آن مي تواند مشكل باشد. من 
پيشنهاد مي كنم كه تقطير را در كوزه هاي بنايي كوچك جمع آوري كرده و سپس به
 جاي وسواس در مورد برش ها در طول تقطير ، مي توانيد به سادگي انتخاب كنيد 
كه بعد از اتمام تقطير كدام شيشه ها را مي پسنديد و مي تواند به  قلب  شما 
تبديل شود.
	
	وقتي در خانه تقطير مي كنيد چگونه پير مي شويد؟
	افزايش
 سن در مقياس كوچك مي تواند مشكل باشد. تراشه هاي بلوط وجود دارد كه كار 
خوب ، اما ناقص را در تقليد از اتفاقات داخل بشكه انجام مي دهند. همچنين مي
 توانيد بشكه هاي مينياتوري تهيه كنيد كه 2-5 ليتر روح دارند. اينها مي 
توانند بسيار نشت كنند و اگر مراقب نباشيد ممكن است بيش از حد افزايش يابد.
 با اين اوصاف ، ويسكي سفيد غالباً دست كم گرفته مي شود و مردم غافلگير مي 
شوند كه اگر مهتابي به خوبي ساخته شود مي تواند خود به خود ثابت بماند.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:41:45 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- دستور العمل  پاي سيب با دستگاه تقطير</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22313/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22313/</guid>
					<description>براي
 دستور العمل پاي پاي ماه ، 8 فنجان مهتاب  120 اثبات  يا ودكا  80 اثبات  ،
 3-4 فنجان شكر قهوه اي ، 10 چوب دارچين ، ادويه پاي سيب ، زنجبيل خشك ، 
لوبياي وانيل و 1 سيب را تركيب كنيد.
	
	در حالي كه پاي سيب نمادي از 
افتخار و رفاه ملي آمريكا است ، اما يكي از مشهورترين طعم هاي مهتاب در 
خارج از كشور است. و به دلايل خوب. يكي از بهترين چيزها در مورد مهتابي با 
طعم سيب اين است كه مي توانيد از آن در ماه هاي زمستان به عنوان يك نوشيدني
 گرم يا به عنوان يك نوشيدني طراوت آور تابستاني روي يخ لذت ببريد. براي 
اين دستور غذا ، ما مرحله به مرحله نحوه تهيه يك دسته خوشمزه از ماه پاي 
پاي سيب را توضيح مي دهيم.
	دو نوع دستور پخت
	
	انواع مختلفي از 
دستور العمل هاي مختلف وجود دارد كه مي توانيد از آنها براي تهيه مهتابي با
 طعم پاي سيب استفاده كنيد. به همين دليل ، در اين راهنما ، ما به دو روش 
مختلف مي پردازيم كه مي توانيد براي ايجاد يك مهتاب خوش طعم انجام دهيد.
	
	اولين
 دستور العمل كه ما به آن مي پردازيم ، زمان كمتري براي تكميل آن به شما 
نياز دارد ، اما كمي آماده سازي و مراحل بيشتري دارد. دستور دوم بسيار ساده
 است اما تكميل آن كمي بيشتر زمان مي برد. هر دو دستور العمل مي توانند از 
مهتابي كه با پيروي از راهنماي راهنماي نحوه ساخت مهتاب ما استفاده كرده 
ايد استفاده كنند.
	
	صرف نظر از دستور العمل مهتابي سيب كه در اينجا 
دنبال مي كنيد ، در نهايت يك دسته آب دهان طعم دار ايجاد مي كنيد. بنابراين
 بدون معرفي بيشتر ، بياييد به اين دستور غذا بپردازيم 
	
	اگر به 
هرگونه مواد يا لوازم مورد نياز در اين دستور غذا نياز داريد ، به صفحه 
فروشگاه تقطير ما سر بزنيد تا ذخيره سازي كنيد. در Mile Hi Distilling ، ما
 دوست داريم با راهنماي مفيد ، دستور العمل هاي خوشمزه و لوازم تقطير با 
كيفيت بالا به افرادي كه علاقه مند به ارواح هستند كمك كنيم. همچنين مي 
توانيد ويدئوي راهنماي تك تك عكسهاي ما را مشاهده كنيد.
	
	گام به گام مرور كنيد. روي هر يك از اين پيوندها كليك كنيد تا به مرحله اي كه مي خواهيد ببينيد برويد 
	
	دستور پخت اپل پاي ماه  نسخه سريع 
	- جزئيات آماده سازي
	- عناصر
	-دستورالعمل هاي مرحله به مرحله
	
	دستور العمل پاي ماه ماه  نسخه آهسته تر 
	- جزئيات آماده سازي
	- عناصر
	-دستورالعمل هاي مرحله به مرحله
	دستور العمل مهتابي پاي سيب
	 نسخه سريع 
	
	اين
 نسخه از اين دستور پخت سيب زميني سريعتر است زيرا از يك عنصر گرم كننده 
براي تسريع فرايند بيرون آوردن طعم ادويه ها به مخلوط كنسانتره سيب استفاده
 مي كنيد. اگرچه اين راهي سريعتر است كه مي توانيد از آن براي ايجاد دسته 
اي از ماه پاي پاي سيب استفاده كنيد ، اما اين تكنيك احتمال بيشتري براي 
توليد طعم هاي تلخ تر نيز دارد. با استفاده از اين تكنيك سريع ، هنوز مي 
توانيد طعم بسيار خوبي از مهتاب بدست آوريد ، اما صبر به دلايلي يك مزيت 
است.
	
	يك قانون سخت در اينجا اين است كه در حالي كه هنوز آن را روي 
يك عنصر گرمكن داريد ، مهتابي را به دسته جوشان خود اضافه نكنيد. اين امر 
دو دليل دارد. يكي مسئله ايمني است. Moonshine قابل اشتعال است و هرگز 
نبايد در كنار عنصر گرمايش قرار گيرد. دليل دوم بيشتر در مورد طعم محصول 
نهايي شما است. الكل در 174 درجه شروع به تبخير مي كند. اگر مهتابي را به 
مخلوط كنسانتره سيب در حال جوش جوش اضافه كنيد ، فقط يك ماه ماه پاي پاي 
سيب با طعم پايين تر و طعم تر ايجاد مي كنيد.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:40:39 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- طرز تهيه تكيلا:</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22312/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22312/</guid>
					<description>راهنماي تقطير كننده براي دم كشيدن ارواح آگاو
	
	
	در
 اين راهنما ، ما قدم به قدم طرز تهيه تكيلا از ابتدا را به شما آموزش مي 
دهيم. ما با پوشش زمينه تكيلا و منشاء تركيبات آن شروع مي كنيم. سپس به 
اصول اوليه نحوه ايجاد تكيلا در ساده ترين شكل آن مي پردازيم. در نهايت ، 
ما انواع روش هاي مختلف پيري را براي دستيابي به طعم هاي مختلف تكيلا ، با 
جزئيات بيشتري بررسي مي كنيم. همه لوازم مورد نياز براي تقطير تكيلا خانگي 
خود را مي توانيد در فروشگاه ما پيدا كنيد. اگر بيشتر تقطير كننده و 
نوشيدني جين هستيد ، راهنماي ما در مورد نحوه تهيه جين را بررسي كنيد.
	
	در
 Mile Hi Distilling ، ما دوست داريم با راهنماهاي مفيد و عكسها و لوازم 
ماهواره اي با كيفيت بالا به افرادي كه علاقه مند به ارواح هستند كمك كنيم.
 يادگيري نحوه تهيه يك دسته عالي از تكيلا يا  روح آگاو  نياز به توجه 
زيادي به جزئيات دارد. بنابراين مطمئن شويد كه براي ايجاد بهترين تكيلا 
ممكن ، برنامه ريزي كاملي داشته و با دقت اجرا كنيد. بياييد شروع كنيم 
	
	   
 قبل از شروع كار تقطير ارواح در خانه غيرقانوني است. اين راهنما به عنوان 
يك راه حل فرضي است. Mile Hi Distilling هيچ گونه رفتار غيرقانوني يا 
غيرقانوني را نمي پذيرد و نمي تواند مسئول اقدامات انجام شده توسط افرادي 
باشد كه در چارچوب قانون عمل نمي كنند.    
	
	گام به گام مرور كنيد. روي هر يك از اين پيوندها كليك كنيد تا به مرحله اي كه مي خواهيد ببينيد برويد 
	پيشينه اي كوتاه در مورد تكيلا
	شروع كار  چيدن مواد لازم براي شستشوي تكيلا
	طرز تهيه تكيلا  دستور شستشو
	تخمير شستشوي تكيلا شما
	تقطير تكيلا خود را
	جمع آوري تقطير تكيلا
	نتيجه
	پيشينه اي كوتاه در مورد تكيلا
	
	تكيلا
 يك روح مقطر بسيار جالب است كه برخلاف ساير گياهان ، از گياه آگاو تهيه 
شده است. به طور خاص ، آگاو آبي وبر  Agave tequilana يا A. tequilana  
بومي غرب مكزيك ، تنها گياه آگاو است كه براي ايجاد تكيلا 100٪ خالص 
استفاده مي شود. A. tequilana به طور كلي چهار نوع دارد. آزول ، آزول 
ليستادو ، سيگوين و پاتا د مولا. از بين آنها ، آزول تنها گونه اي است كه 
دستگاه هاي تقطير تكيلا براي توليد تكيلا استفاده مي كنند. آزول همچنين به 
عنوان  آگاو آبي  بيشترين كشت و بيشتر شناخته شده است.
	
	براي اينكه 
تكيلا  واقعي و خالص  تلقي شود ، روح بايد در يكي از اين پنج منطقه در 
مكزيك توليد شود  ميكوآكان ، تامائوليپاس ، گواناخوانتو ، ناياريت و 
خاليسكو. از بين اين پنج منطقه ، Jalisco مشهورترين است و بيشتر تكيلا در 
جهان در آن توليد مي شود.
	تكيلا در مقابل مزكال
	
	تكيلا و مزكال 
ارواح بسيار مشابهي هستند. در واقع ، از نظر فني همه تكيلا ها مزكال هستند ،
 اما همه مزكال ها تكيلا نيستند. اين به خاطر مواد اوليه اي است كه براي 
ايجاد اين روحيات استفاده مي شود. اگرچه بسيار شبيه به هم هستند ، اما 
تفاوت هاي اساسي بين اين دو وجود دارد. تمايز اصلي بين تكيلا و مزكال اين 
است كه هر كدام از آنها از نوع متفاوتي از گياه آگاو براي فرآيند تخمير 
استفاده مي كنند و اين كه هر دو در مناطق جداگانه اي از مكزيك تقطير مي 
شوند. همانطور كه قبلاً اشاره كرديم ، تقطير تكيلا نياز به گياه آبي وبر 
آگاو دارد ، در حالي كه تقطير مزكال را مي توان از بيش از سي نوع مختلف 
آگاو تهيه كرد ، كه تنها يكي از آنها آگاو آبي وبر است. بيشتر مزكالها با 
گياه آگاو اسپادين توليد مي شوند. مشابه تكيلا كه فقط در پنج منطقه مكزيك 
توليد مي شود ، مزكال فقط در نه منطقه تعيين شده مكزيك توليد مي شود. اين 
نه منطقه عبارتند از  دورانگو ، گواناخواتو ، گوئررو ، ميچوآكان ، اوآخاكا ،
 پوئبلا ، سان لوئيس پوتوسي ، تاماوليپاس و زاكاتكاس.
	
	مشابه ويسكي 
هاي بوربون يا چاودار ، تكيلا داراي تركيبات مخصوص له كردن شستشو است تا به
 عنوان تكيلا خالص طبقه بندي شود. همچنين ، براي طبقه بندي به عنوان تكيلا ،
 بايد فقط در پنج منطقه تعيين شده مكزيك توليد شود ، برخلاف همه اسكاتلندي 
كه در اسكاتلند توليد مي شود. بنابراين به منظور استفاده از اين راهنما ، 
مگر اينكه در يكي از آن مناطق مكزيك اقامت داشته باشيد ، از لحاظ فني يك 
 روح آگاو  خواهيد ساخت نه يك تكيلا يا يك مزكال.
	طرز تهيه گياهان آگاو آبي تكيلا
	
	گياهان آبي وبر آگاو در مكزيك رشد مي كنند
	شروع كار  چيدن مواد لازم براي شستشوي تكيلا
	
	همانطور
 كه قبلاً اشاره كرديم ، براي توليد تكيلا خالص ، بايد از گياه Blue Weber 
Agave براي ايجاد شستشو استفاده كنيد. خوشبختانه ، شما مي توانيد شهد آبي 
آگاو را در اكثر فروشگاه هاي مواد غذايي يا به صورت آنلاين پيدا كنيد ، 
بنابراين لزوماً نيازي به برداشت گياه واقعي آگاو براي ايجاد خمير براي 
تخمير خود نداريد. به منظور اين راهنما ، ما فقط از شهد آبي آگاو براي كاهش
 زمان پردازش استفاده مي كنيم.
	
	تكيلاس ها به دو دسته اصلي تقسيم مي 
شوند. اولين مورد ، تكيلا است كه از 100٪ آگاو براي شستشو له كردن آنها 
استفاده مي شود. اين تكيلا ها با نام Puro شناخته مي شوند و بالاترين تكيلا
 ها مانند Patron ، Don Julio ، Espolon و ساير مارك هاي معروف را تشكيل مي
 دهند. دسته ديگر تكيلا به عنوان تكيلاس  Mixto  شناخته مي شود. اين 
تكيلاها با استفاده از حداقل 51٪ آگاو در مرحله تخمير توليد مي شوند. 49 
درصد يا كمتر قند تخمير پذير</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:39:33 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- آسياب غلات دستي</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22311/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22311/</guid>
					<description>تسمه
 ، بدنه آلومينيومي ريخته گري با كيفيت ، بلبرينگ هاي صنعتي و فولاد هاي 
فولادي با كربن بالا به اين معني است كه شما هرگز نگران خرابي اين مدل در 
مواقع مورد نياز نخواهيد بود.
	
	گيره آسياب غلات كشور زنده ، موجود در آمازون

	
	Country Living بايد به يك پيشخوان متصل شود ، يا مي توانيد يك گيره دو طرفه اختياري براي استفاده قابل حمل خريداري كنيد.
	
	و
 براي تصفيه مقدار زيادي آرد ، بايد كيت كامل موتور را در نظر بگيريد - 
قدرتمند و قابل اطمينان ، آن را در 60 دور در دقيقه خرد مي كند تا مواد 
مغذي مهم را حفظ كند.
	
	كيت موتورزايي آسياب غلات Country Living، موجود در آمازون
	
	 ويژگي هايي كه اين مورد را براي خريداران آنلاين محبوب مي كند عبارتند از 
	 چرخ فلزي چدني ، شيار V براي حركت راحت و راحت
	 سوراخ هاي فولادي بسيار بزرگ و قطر 5 اينچ
	 FDA ، پوشش پودر با درجه غذايي تأييد شده است
	 افزونه اختياري نوار قدرت ، چرخاندن فلايويل را حتي آسان تر مي كند - تا 40 درصد 
	
	ساخت ايالات متحده آمريكا ، داراي ضمانت مادام العمر محدود است.
	
	يك انتخاب عالي براي دانه هاي ترك خورده ، بافت غلات و آرد خوب براي نان و شيريني ، اين مدل ناهموار براي نسل ها دوام خواهد آورد.
	
	اكنون نظر كامل ما را بخوانيد يا قيمتها و نظرات مشتريان را در آمازون بررسي كنيد 
	
	 
	Blendtec  قدرت با امكانات مدرن
	
	آسياب
 آشپزخانه Blendtec  كه قبلاً با نام K-Tec شناخته مي شد  از توليد كننده 
معروف مخلوط كن ، اولين ميكرونايزر بود كه به بازار داخلي معرفي شد.
	
	آسياب برقي Blendtec 52-601-BHM ، موجود در آمازون
	
	محفظه
 ميكرونايزر كه براي پالايش كارآمد و سريع طراحي شده است ، از فولاد ضد زنگ
 جراحي ساخته شده است ، در حالي كه درپوش ، واحد محفظه و ظرف آرد شفاف از 
پلاستيك لكسان با ضربه بالا ساخته شده است.
	
	موتور 1000 واتي 1.8 اسب بخاري قدرتمند و روان كننده است و سرهاي آسياب ضربه اي براي حفظ مواد مغذي مهم خنك مي شوند.
	
	ويژگي هاي يادداشت عبارتند از 
	
	پنج تنظيم بافت ، آرد درشت را تا بسيار خوب تصفيه مي كند
	داراي كليد روشن خاموش خاموش
	دو فيلتر طوري طراحي شده اند كه ذرات ريز را به دام مي اندازند و از نفوذ آنها به هوا جلوگيري مي كند
	تا 1 پوند دانه در دقيقه آسياب مي كند
	ظرف آرد داراي 24 فنجان آرد است
	قيف 3 فنجان غلات نگه مي دارد
	Blendtec ساخت آمريكا است و داراي 6 سال ضمانت محدود مي باشد.
	
	Blendtec
 با سابقه طولاني در آسياب ضربه اي ، تصفيه آرد غلات كامل را از عصر  سنگ  
به آشپزخانه مدرن آورد  Blendtec قابل اعتماد ، سريع و راحت ، امروزه هنوز 
يك انتخاب قابل اعتماد است.
	
	اكنون قيمت ها و نظرات مشتريان را در آمازون بررسي كنيد 
	
	 
	NutriMill Classic  بهترين مدل بودجه
	
	NutriMill Classic يكي ديگر از ميكرونايزرهاي محبوب است و اخيراً مجدداً طراحي شده است تا يك مجري برجسته را بهبود بخشد.
	
	آسياب غلات سريع NutriMill Classic 760200 ، موجود در آمازون
	
	سرهاي
 ضربه اي فولاد ضد زنگ را مي توان طوري تنظيم كرد كه غذاي درشت را به آرد 
فوق العاده خوب براي كيك و شيريني تبديل كند. و با موتور قوي 1.8 اسب بخار و
 1200 وات ، به راحتي تا 5 فنجان دانه در دقيقه پردازش مي كند.
	
	ويژگي هايي كه دوست داريم شامل موارد زير است 
	
	 محفظه و باله هاي ميكرونيزه از جنس استنلس استيل
	 قيف داراي 12 فنجان غلات است
	 شامل يك قوطي آرد 20 فنجاني است
	 هنگامي كه با دانه در قيف شروع مي شود ، گير نمي كند
	 طراحي جريان هوا كارآمد ، دماي آرد را در دماي 118 درجه فارنهايت حفظ مي كند
	 خود نظافت و عملكرد بدون گرد و غبار
	
	ساخت كره جنوبي و داراي گارانتي مادام العمر محدود مي باشد.
	
	يك
 رد پاي جمع و جور با عملكرد سريع و بدون مشكل مشخصات NutriMill را كامل مي
 كند و اين مدل را به گزينه اي كارآمد و مقرون به صرفه براي خانه تبديل مي 
كند.
	
	اكنون قيمت ها و نظرات مشتريان را در آمازون بررسي كنيد 
	
	 
	WonderMill Junior Deluxe
	
	اين مدل دستي WonderMill همه چيز را انجام مي دهد - دانه هاي ترك خورده ، آرد خوب ، و حتي كره مهره 
	
	WonderMill Junior Deluxe Flour Mill ، موجود در آمازون
	
	بدنه
 اي مستحكم از آلومينيوم ريخته گري شده ، بدنه آن به صورت يك تكه ساخته شده
 است تا تعداد قطعاتي كه مي توانند شكسته يا گم شوند را به حداقل برساند. و
 يك گيره محكم دو طرفه آن را محكم روي هر ميز يا ميز استاندارد براي سنگ 
زني بدون لرزش نگه مي دارد.
	
	 شامل سوراخ هاي گروندي براي آسياب دانه هاي خشك و حبوبات
	 همچنين داراي مجموعه اي از فولاد ضد زنگ براي غذاهاي چرب و مرطوب است
	 قابل تغذيه با آداپتور مته مته
	 يا دوچرخه ثابت را با مبدل چرخ دنده اي وصل كنيد
	 براي تهيه كره هاي آجيل و دانه از اختياري كره ماسا آجيل استفاده كنيد
	
	طراحي شده در ايالات متحده ، توليد شده در هند. داراي ضمانت مادام العمر محدود مي باشد.
	
	كيت تبديل زنجير چرخ دوچرخه جديد Wonder Junior ، موجود در آمازون
	
	Junior
 Deluxe محكم و آسان براي استفاده ، يكي از بهترين آسياب هاي دستي دو 
منظوره براي تصفيه غلات در پودر و آرد و ايجاد كره هاي خوشمزه آجيل است.
	
	اكنون قيمت ها و نظرات مشتريان را در آمازون بررسي كنيد 
	
	 
	KoMo Line - Classic ، PK1 ، FidiFloc 21 و XL
	
	KoMo يك خط آسياب ايجاد كرده است كه</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:38:28 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- راهنماي خريد آسياب غلات كامل آشپزخانه</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22310/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22310/</guid>
					<description>ردههاي آسياب غلات 2 ژانويه 2020 توسط لورنا كرينگ
	
	گهگاه
 به كالاهايي كه توسط فروشندگان ارائه مي شود پيوند مي دهيم تا به خواننده 
در يافتن محصولات مربوطه كمك كنيم. برخي از اين موارد ممكن است وابسته 
باشند ، به اين معني كه در صورت خريد اقلام ، كميسيون هاي كمي  بدون هزينه 
اضافي براي شما  به دست مي آوريم. در اينجا بيشتر در مورد آنچه ما انجام مي
 دهيم توضيح داده شده است.
	
	هر نانوا اين ضرب المثل قديمي را مي داند
 كه غذاهاي پخته شده شما به اندازه مواد اوليه اي كه استفاده مي كنيد خوب 
هستند - و اينكه مواد اوليه براي بهترين نتيجه ضروري است.
	
	اما 
غافلگيركننده غالباً ، يكي از مواد اوليه اي كه در  جستجوي تازه  ناديده 
گرفته مي شود ، آرد است. متأسفانه ، آنچه اغلب در پخت و پز خانگي مورد 
استفاده قرار مي گيرد ، محصولي است كه مواد مغذي آن محروم شده و براي مدت 
ماندگاري طولاني با مواد افزودني تزريق شده است-بسيار دور از كيفيت سالم و 
تازه 
	
	بخش هاي تخصصي در خواربارفروشي ها و فروشگاه هاي مواد غذايي 
سالم انواع آرد را از غلات و حبوبات مختلف ارائه مي دهند ، اما قيمت ها 
اغلب حتي براي مقادير كم نيز گران مي شود.
	
	شكي نيست كه آرد تازه 
آسياب شده ، مغذي ترين و خوش طعم ترين است و مزاياي متعددي براي سلامتي 
نسبت به انواع تصفيه شده دارد. آسياب تازه داراي طعم سرزنده و خاكي است و 
شامل تمام قسمت هاي بذر - مواد مغذي و فيبر سبوس و جوانه ، به علاوه 
پروتئين و ويتامين هاي آندوسپرم نشاسته اي است.
	
	در اين راهنماي خريد ، ما با بررسي 10 مورد برتر آسياب غلات مورد علاقه خود شروع مي كنيم كه شامل موارد زير است 
	
	 WonderMill Electric
	 زندگي در كشور
	 Blendtec
	 NutriMill Classic
	 WonderMill Junior Deluxe
	 KoMo Classic و XL
	 KoMo Flocino
	 برداشت NutriMill
	 ويكتوريا
	 ضميمه آسياب غلات تمام فلزي KitchenAid
	
	و سپس ما با كاوش در موضوعات زير كمي عميق تر وارد دنياي آسياب كردن خود مي شويم 
	
	 چرا آسياب غلات؟
	 يك تاريخچه سريع
	 چرا خودتان را خرد كنيد؟
	 چه چيزي مي توانم آسياب كنم؟
	 چگونه آسياب خود را انتخاب كنيم
	
	خط پايين جلو  10 مورد برتر آسياب غلات مورد علاقه ما
	
	اين
 كه آيا مدلي براي استفاده سبك ، متوسط يا سنگين مي خواهيد ، يك مدل مناسب 
براي اين كار وجود دارد. برخي از آنها به اندازه كافي خوب براي نگهداري روي
 ميز آشپزخانه ظاهر مي شوند ، برخي ديگر بايد به پيشخوان آشپزخانه متصل 
شوند و همه آنها آرد مغذي و غلات كامل توليد مي كنند.
	
	در زير برخي از انتخاب هاي بزرگي است كه ما معتقديم شايسته توجه شما هستند 
	
	در زير سه مدل مورد علاقه ما براي آشپزخانه خانه آورده شده است 
	WonderMill Electric  بهترين براي اكثر مردم
	
	اين
 ميكرونايزر از WonderMill داراي تمام ويژگي هايي است كه براي آسياب سريع و
 كارآمد دانه ها و حبوبات خشك براي آرد و غذا نياز داريد.
با موتور 
قدرتمند 1250 وات خود ، مي تواند 100 پوند دانه در ساعت را بدون گرم شدن 
بيش از حد تحمل كند. و سه تنظيم براي بافت درشت ، نان و شيريني ، آرد را كه
 در يك مرحله اجرا مي شود ، مرتب مي كند.
	
	محفظه ميكرونايزر از فولاد
 ضد زنگ جراحي ساخته شده است. براي كاركرد مطمئن و بدون نياز به تعمير ، 
خود تميز مي شود و به طور دائمي روغن كاري مي شود.
و اگر دوست داريد 
حبوبات يا دانه هاي كوچك را تصفيه كنيد ، مي توانيد از آداپتور اختياري 
براي محدود كردن جريان آنها و جلوگيري از گرفتگي قيف استفاده كنيد.
	
	 برخي از ويژگي هاي مورد علاقه ما عبارتند از 
	 عملكرد تقريباً بدون گرد و غبار
	 يك قوطي آرد 12 فنجاني با درب گيرنده و درب ذخيره سازي موجود است
	 سطوح غذا از پلاستيك فاقد BPA ساخته شده است
	 داراي مجوز UL ، CSA و CE
	 قيف سخاوتمندانه 8 فنجان كامل دانه در خود دارد
	
	طراحي شده در ايالات متحده ، ساخت هند است و داراي ضمانت مادام العمر محدود است.
	
	سريع
 ، تميز و آسان براي استفاده ، WonderMill همچنين داراي وزن كمي است و 
داراي يك فضاي ذخيره سازي كوچك است. با اطمينان از اجزاي با كيفيت ساخته 
شده است ، اين يك گزينه عالي براي هر دو نانوا گاه به گاه يا اختصاصي است</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:37:22 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>۲- پختن روي خاك نسوز با دانه هاي آسياب شده</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22309/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22309/</guid>
					<description>كوره
 هاي چوبي سوز Häussler طبق سيستم اثبات شده اجاق چوب سوز آلماني قديمي 
ساخته شده است. مشخصه اين امر ايجاد آتش مستقيم در محفظه پخت است. رابطه 
دماي حرارت بالا و پايين براي نتايج خوب پخت بسيار تعيين كننده است. تنها 
با تركيب مناسب آجرها مي توانيد كيفيت اجاق افسانه اي چوب سوز را بدست 
آوريد. اجاق هاي نان ما داراي عايق مخصوص مقاوم در برابر حرارت و آجرهاي 
نسوز هستند كه دقيقاً با يكديگر مطابقت دارند  صفحات سقف و كف و همچنين 
آجرهاي جانبي از مواد و ضخامت هاي مختلف ساخته شده اند. در نتيجه ، آنها 
حرارت پخت را دقيقاً در رابطه مناسب با يكديگر ذخيره و منتشر مي كنند. مواد
 آجرها از چاله هاي گلي مختلف و خاص استخراج مي شود. دماسنج دماي دقيق را 
نشان مي دهد. در نتيجه ، كوره چوبي سوز ما قابليت اطمينان بيشتري نسبت به 
فر اجاق برقي دارد.
	دلايل خريد اجاق چوبي از Häussler 
	
	• عمر بسيار طولاني
	• با كيفيت ترين مواد  چدن فر برجسته و فوق العاده
	 عايق مخصوص مقاوم در برابر حرارت
	• آجرهاي شومينه متنوع ، با هماهنگي مطلوب
	 با همديگر
	• آسان براي استفاده
	• نتايج پخت ثابت
	• دماسنج شماره گيري دو فلزي
	• گواهينامه آزمون عمومي قانون ساخت و ساز براي عمليات a
	 فر چوبي سوز
	هنگام خريد اجاق گاز به چه نكاتي توجه كنيم؟
	
	چقدر
 مي خواهم بپزم؟ اندازه فر يك معيار مهم است. چند نان مي خواهم همزمان درست
 كنم؟ آيا مي خواهم براي دوستان و اقوام پخت كنم؟ آيا خانواده بزرگتر مي 
شود؟ آيا براي پيتزاهاي بزرگ به اتاق نياز دارم؟ آيا مي خواهم با چاشني يك 
غاز كريسمس درست كنم؟ اگر هنوز تصميم نداريد كه آيا مدل كوچكتر يا بزرگتر 
را انتخاب كنيد ، ما به طور كلي اجاق بزرگتر را توصيه مي كنيم. وقتي ذخاير 
داريد هميشه خوب است. تلاش براي همه مدلها عملا يكسان است و مصرف چوب 
اساساً ناچيز است. با اين حال ، بايد به خاطر داشته باشيد كه اجاق گاز 
حداقل نيمه پر شده است تا گرما زياد فشرده نشود. در مورد ساير محصولات ، 
اين اهميت كمتري دارد. مقادير كمتري نيز در اينجا كار مي كند.
	فر شما چگونه بايد تحويل داده شود؟
	آماده نصب با پا
	
	به
 عنوان يك فر تمام شده با پايه هاي فلزي. فقط بايد راه اندازي و به دودكش 
متصل شود. پس از سوزاندن ، آماده استفاده است. اين اجاق نسبت به اجاق هاي 
بنايي داراي مزيت مشخصي است  مي توان آن را جابجا كرد. راه اندازي آن در 
مكان ديگري مي تواند بسيار سريع اجرا شود.
	
	به عنوان كوره بدون پا
	
	براي
 استفاده در نصب پايه يا ديوار. به اين ترتيب ، اجاق گاز مي تواند به راحتي
 با شرايط محل سازگار شود. شما مي توانيد انواع برنامه هاي اصلي را از ما 
دريافت كنيد. تمام حفره ها كاملاً در آنها نشان داده شده است.
	به عنوان يك اجاق تا حدي جدا شده
	
	فر
 HABO سنگين است. اگر مجبور باشيد از پله ها يا چند گوشه در محل راه اندازي
 بالا برويد ، اين مسئله مي تواند مشكل ساز باشد. همچنين مي توانيد فر را 
تا حدي جدا شده دريافت كنيد. آجرهاي مسكن و شومينه جداگانه مي رسند و توسط 
شما در محل نهايي مونتاژ مي شوند. شما اين اجاق تا حدي جدا شده را از ما به
 عنوان خدمات مشتري بدون هيچ هزينه اضافي دريافت مي كنيد ، همانند يك كوره 
آماده نصب با پايه.
	
	خدمات نصب  در صورت درخواست ، ما خوشحال مي شويم
 كه فر را در محل مونتاژ كنيد  با اين حال ، در مورد كيت ها صدق نمي كند . 
هزينه هاي مونتاژ  HABO 4 6 = 440 يورو .- ، HABO 6 8 = 455 يورو.-  به 
علاوه هزينه ها و هزينه هاي سفر .
	
	در نماي داخلي ، اجاق گاز خود را 
به يك دودكش موجود وصل كنيد. در فضاي باز ، يك لوله دودكش به طول دو متر 
كافي است. در صورت نصب و استفاده از فر در ساختمان ، گواهينامه آزمون عمومي
 قانون ساخت و ساز ضروري است. همه اجاق هاي چوبي Häussler داراي اين 
گواهينامه تست قانون ساخت و ساز هستند. لطفاً در صورت لزوم با دودكش شوي 
خود مشورت كنيد.
	متقاعد؟ درخواست قيمت جداگانه براي اجاق چوب سوز خود را 
	طيف
 وسيعي از محصولات ما فر مناسب را براي هر نياز ارائه مي دهد. اعم از 
خانوار دو نفره يا خانواده بزرگ. در Häussler ، فر را پيدا خواهيد كرد كه 
نيازهاي شما را برآورده مي كند  به كوره هاي چوبي سوز
	
	
	اطلاعات مربوط به گلوله Habo
	تكنولوژي جديد ، كيفيت اثبات شده
	
	پخت
 سنتي همراه با امكانات فني امروز. ما اين را با پلت HABO پياده سازي كرده 
ايم. يك مدل جديد از كوره چوبي ORIGINAL Häussler ما ، كه با گلوله هاي 
چوبي بدون تقلب گرم مي شود. عملكرد آسان و عملاً بدون دود اين مدل را براي 
طرفداران سنت هاي اثبات شده با روحيه مدرنيته جذاب مي كند.
	
	به همين سادگي 
	
	ابتدا
 جعبه مشعل را با گلوله تا نقطه مشخص پر كنيد. پس از ريختن مقداري روغن 
لامپ ارگانيك روي گلوله ها ، آتش را با جرقه زننده هاي پشم چوب مشتعل كرده و
 سپس جعبه را مي بندند. دمپر آتش مانند دمپر هواي خروجي باز مي ماند. بسته 
به شرايط آب و هوايي و رفتار احتراق ، پيش نويس به صورت جداگانه كنترل مي 
شود ، اما نبايد در مرحله گرم شدن بسته شود.
	
	فقط پس از احتراق ، سد آتش سوز و گاز خروجي است</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:36:16 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- شيفتگي اجاق گاز هيزمي</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22308/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22308/</guid>
					<description>راحت گرايي
	
	آتش
 روشن كنيد ، وقت بگذاريد تا با دوستان و خانواده از آن لذت ببريد ... يك 
روز را سازماندهي كنيد ، براي آنچه كه از آن لذت مي بريد وقت بگذاريد   پخت
 نان و تجربه قدرت آتش ما را دوباره به زمين باز مي گرداند . پخت با فر 
چوبي Häussler بسيار آسان است. ما زمان دقيق گرم شدن و دماي پخت را به شما 
ارائه مي دهيم. شما حتي مي توانيد مقادير مورد نياز چوب را در دستورالعمل 
هاي دقيق عمليات پيدا كنيد. پس از بارگيري آنقدر آماده خواهيد شد كه مي 
توانيد از رايحه خوش طعم لذت ببريد و منتظر غذاهاي مخصوص پخت چوب خود پخته 
خود باشيد. نان خانگي ، پيتزاهاي ترد و فلامبي تارت ، شيريني هاي ترد ، كيك
 هاي سبك ، خوك شيرين و كباب هاي شيرين ، كباب كبابي ، ماهي تابه ، ماهي و 
غيره.
	
	
	كيفيت پخت
	
	بازگشت به بهترين كيفيت پخت ، عطر تند ، طعم و مزه ...
	در
 حين پخت در اجاق چوبي Häussler ، طعم دهنده ها و عطرهاي بو داده اي كه 
خوراكي ها واقعاً از آن قدرداني مي كنند ، در سطح اجناس پخته ظاهر مي شود. 
اين نوع پخت تا به امروز ، در عصر مدرن ترين تكنولوژي ، بي نظير است. ميل 
به طبيعي بودن و اصالت با تنور نان به خوشمزه ترين و سالم ترين شكل برآورده
 مي شود. اجاق چوبي Häussler براي پخت ، برشته و خشك كردن مناسب است. چه 
خوك شيرخوار و چه طيور - گوشت قهوه اي ترد و آبدار است. هنگامي كه فر داغ 
مي شود ، به دليل ظرفيت ذخيره سازي حرارت بالا ، درجه حرارت بالا را براي 
مدت طولاني نگه مي دارد. بنابراين شما ابتدا غذاهايي را كه بيشترين حرارت 
را نياز دارند ، مانند پيتزا و تارت فلامبي ، سپس نان و گوشت و سپس كيك و 
شيريني ها مي پزيد. گرماي باقيمانده كاملاً براي خشك كردن قارچ و ميوه 
مناسب است.
	چه مزايايي دارد؟
	Fireclay - خاك نسوز
	
	پختن
 روي سنگ يكي از طبيعي ترين و قديمي ترين روش هاي تهيه نان است. آجرهاي فر 
نان Häussler منحصراً از مواد اوليه طبيعي ساخته شده اند. خاك رس نسوز خشك 
مي شود ، آسياب مي شود و پخته مي شود. اين پودر خاك رس پخته شده دوباره با 
خاك تازه تازه و آب و نسبت نسبت اختلاط دقيق مخلوط مي شود. اين مخلوط به 
شكل هاي پيش ساخته هوسلر فشرده مي شود ، در هوا خشك مي شود و سپس در دماي 
بسيار بالا به مدت 48 ساعت شليك مي شود. اين روش توليد درجه بالايي از 
تخلخل را به آجرهاي شومينه مي بخشد. در نتيجه ، آجر كوره اي مي تواند رطوبت
 را در حين پخت به طور ايده آل جذب كند و سپس دوباره آن را به خمير پخته 
كند. هر آجر بايد ويژگي هاي خاصي داشته باشد - بسته به موقعيت در فر. 
بنابراين ، آجرهاي شومينه Häussler با نسبت اختلاط ، شكل و ضخامت متفاوت 
پخته مي شوند. زيرا فقط با تركيب آجر مناسب مي توانيد از تخصص هاي يكنواخت و
 خوب اجاق گازهاي چوبي لذت ببريد.
	
	شليك مستقيم - پخت راحت
	
	دو
 روش براي پختن كوره چوبي وجود دارد  مستقيماً در محفظه پخت يا به طور غير 
مستقيم در يك محفظه جداگانه. اجاق چوبي Häussler مستقيماً آتش مي گيرد. اين
 مطابق با اصل فر قديمي آلماني است. با اين نوع شليك ، حرارت اوليه يا دماي
 بارگيري بسيار زياد است  320 درجه سانتي گراد . سپس حرارت پخت بسيار آهسته
 و ملايم كاهش مي يابد. پس از 4 تا 5 ساعت ، دماي فر هنوز 180 درجه 
سانتيگراد است. علاوه بر نتايج پخت برجسته ، يك اجاق مستقيم مستقيم داراي 
مزيت تعيين كننده ديگري است  در مقايسه با اجاق گاز غير مستقيم ، شما نگران
 نباشيد گرم شدن مجدد و مراقبت مداوم از دما. پخت با فر نان Häussler بسيار
 راحت است.
	گرماي ثابت
	
	براي قرن ها ، كوره هاي چوبي سوز فقط با 
طاق ساخته مي شدند. مانند طاق ها ، پل ها و سرداب ها ، طاق به دلايل 
ساختاري مورد نياز بود. با اين حال ، طاق داراي معايب جدي براي پخت است. 
زيرا گرما به دليل ارتفاعات مختلف در محفظه پخت به طور ناهموار توزيع مي 
شود. اين مورد با فرهاي هوسلر متفاوت است. به لطف فناوري هاي جديد ، ديگر 
نيازي به طاق نيست. صفحات شومينه با استفاده از فشار بالا ساخته مي شوند ، 
كه اجازه مي دهد عرض دهانه بزرگتري داشته باشيد. فاصله سقف در كل محفظه پخت
 دقيقاً يكسان است. گرماي تابشي به طور يكنواخت روي همه نان هاي نان عمل مي
 كند. نتيجه پخت يكسان در هر نقطه از فر به دست مي آيد. همه نان ها قهوه اي
 يكسان هستند.
	
	در كوره قوس دار ، نان هاي جانبي به سرعت خيلي داغ مي
 شوند. به همين دليل است كه آنها بايد در طول فرآيند پخت به طور كامل جابجا
 شوند.
	با اجاق هاي چوبي Häussler هيچ جابجايي لازم نيست. اين كار باعث صرفه جويي زيادي در كار مي شود و پخت آرام را تضمين مي كند.
سوخت طبيعي - هيزم
	
	چوب
 يك سوخت كاملاً طبيعي است. دست زدن به آن يك لذت است و براي حواس جذاب 
است. هر قطعه چوب بوي متفاوتي دارد و رنگ و دانه اي جداگانه دارد. اين سوخت
 داراي ويژگي بوده و همچنين CO2 خنثي است. تمام چوب هاي تصفيه نشده براي 
گرم كردن چوب سوزي مناسب هستند-از چوب برس تا چوب تار. ما چوب صنوبر ، 
صنوبر و كاج را توصيه مي كنيم. اين چوب ها به دليل رزين عطر خاصي ايجاد مي 
كنند و در حين احتراق شعله ملايمي دارند. از چوب برس ، انگور و چوب درخت 
نيز مي توان استفاده كرد. Beechwood اين مزيت را دارد كه دود آن كمتر است. 
به طور كلي ، نياز به چوب بستگي به اندازه فر دارد. مشخصات دقيق در 
دستورالعمل هاي عملكرد ما گنجانده شده است. مدت زمان گرم شدن در حدود 2 تا 
2.5 ساعت براي گرماي طولاني مدت است.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:35:11 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- آرد تازه در نانوايي خود- از غلات تا آرد</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22307/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22307/</guid>
					<description>غلات
 و محصولات غلات مهمترين مواد مغذي اساسي براي انسان هستند. نه تنها 
كربوهيدراتهاي پيچيده و پروتئين گياهي غلات را بسيار ارزشمند مي كند. 
بسياري از ويتامين ها ، مواد معدني ، مواد گياهي و به ويژه فيبر مي توانند 
از سلامت حمايت كرده و از بيماري هاي سبك زندگي مدرن جلوگيري كنند. به ويژه
 در مواقعي كه غذاهاي ما با فست فود و تغذيه صنعتي مشخص مي شود ، بسياري از
 مردم دوباره به يك رژيم غذايي مغذي و متعادل فكر مي كنند. سبوس تازه تازه ،
 ملايم و نرم ، پايه و اساس نان و شيريني هاي كركي است.
	
	پيش نياز 
براي توليد سبوس با كيفيت بالا استفاده از آسياب غلات خوب با آسياب سنگ 
است. از طريق اثر متقابل سنگ آسياب هاي افقي ، دانه ها پوست كنده مي شوند و
 بسيار ريز آسياب مي شوند تا ارزش غذايي در دور در دقيقه حفظ شود. همه 
آسياب هاي هوسلر بر اساس اين اصل كار مي كنند و كيفيت آرد مطلوب را براي 
تجارت شما تضمين مي كنند.
	
	
	اطلاعات سنگ
	
	در
 تمام آسيابهاي Häussler تا اندازه 50 سانتيمتر ، از سنگ كوراندوم متصل به 
پرسلن استفاده مي شود. كوراندوم  دومين سنگ سخت پس از الماس  با سراميك 
مخلوط شده ، در دماي بالا فشرده و شليك مي شود. بنابراين سنگ از اجزاي 
معدني خالص ، بدون هيچ گونه افزودني مصنوعي تشكيل شده است. سنگها بسيار سخت
 ، با دوام و مقاوم هستند.
	
	سنگهاي نكسوس ساخته شده اند و با آسياب 
Häussler HM 70 N. شروع مي شوند. اين سنگها از گروندوم ، سنگ مرمر و منيزيت
 تشكيل شده اند. با توجه به سطح سنگ زني تيز ، اين سنگها داراي كارايي سنگ 
زني بالايي هستند و دانه ها را آسياب مي كنند تا به صورت كامل دانه ريز 
شود. سنگ مقاوم ، بادوام و خود تيز است. تيز كردن سنگ ها ضروري نيست 
اطلاعات بيشتر در مورد آسياب دانه HM 70 N.
	
	آسياب هاي تجاري 
Häussler از سري HM در تركيب فولاد ضد زنگ و چوب ساخته مي شوند. اين نوع 
ساختمان علاوه بر طراحي جذاب ، مزاياي قابل توجهي دارد 
	
	قاب پشتي به
 دليل طراحي لوله اي خود پشتيباني و وزن كم بسيار پايدار و بدون پيچ خوردگي
 است. محفظه آسياب و دستگاه الك از چوب سنگ كاج ساخته شده است. اين مزيت را
 دارد كه از تراكم تشكيل نشده و تا حد امكان از رشد قالب جلوگيري مي شود. 
علاوه بر اين ، نشان داده شده است كه چوب كاج ، با رايحه معطر رزين ، آفات 
را دفع مي كند. چوب داراي يك لاك طبيعي در خارج است و مراقبت از آن آسان 
است.
	
	سنگ هاي آسياب به وضوح در پشت شيشه قابل مشاهده هستند. در نتيجه ، آسياب مي تواند به يك نقطه كانوني واقعي در منطقه مشتري تبديل شود.
	
	با
 دستگاه اندازه گيري الكتريكي ثبت شده ، مقدار عرضه دانه را مي توان به طور
 كامل تنظيم كرد. آهنرباي طبيعي بالادست قطعات احتمالي آهن را جدا مي كند.
	
	با
 توجه به دور كم در دقيقه سنگهاي آسياب ، دانه را به صورت يك سبوس نرم نرم 
مي كنند و ارزش غذايي خود را حفظ مي كنند و گرم شدن محصول آسياب شده به 
حداقل مي رسد. ميزان ظرافت آرد را مي توان به طور مداوم با استفاده از يك 
چرخ دستي تنظيم كرد. مقاوم سازي بعدي آسيابها با دستگاه الك آرد در هر زمان
 امكان پذير است.
	
	عملكرد و نگهداري آسياب هاي Häussler آسان است و 
به زمان زيادي نياز ندارد. آسياب هاي سري HM براي استفاده مداوم طراحي شده 
اند و به لطف استاندارد بالاي كيفيت ، سرمايه گذاري با دوام هستند.
	اصل آسياب ملايم آسياب هاي آب
	
	كارخانه
 هاي توليد غلات Häussler با آسياب با كيفيت بالا ساخته شده از سراميك و 
گروندوم كار مي كنند. سنگ آسياب بسيار سخت است و در نتيجه تقريباً بدون 
سايش و تيز مي شود. ويژگي خاص آسياب اين است كه دانه بريده يا خرد نمي شود 
بلكه به آرامي و به آرامي با سرعت كم پودر مي شود. در نتيجه ، يك سبوس كامل
 با تمام ويتامين ها ، مواد معدني و فيبر موجود در غلات به دست مي آوريد. 
براي پخت انواع كيك هاي سبك و كركي مناسب است.
	
	همه انواع دانه ها را
 مي توان آسياب كرد  گندم ، نان ، چاودار ، كاموت ، زردچوبه ، جوجه ، ذرت ،
 برنج ، ارزن و گندم سياه  همچنين در بدنه  و همچنين دانه هاي مشروط روغن 
دار.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:34:05 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- ماشينهاي پردازش آشپزخانه تجاري</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22306/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22306/</guid>
					<description>ما
 طيف گسترده اي از هتل ها و رستوران ها ، تجهيزات آشپزخانه تجاري را طراحي و
 توليد مي كنيم كه از نظر طراحي جمع و جور هستند. اين تجهيزات آشپزخانه 
تجاري كه نياز به نگهداري كم دارند ، براي برش ، خرد كردن ، رنده كردن ، 
خرد كردن ، آسياب كردن ، مخلوط كردن ، مخلوط كردن ، چرخ كردن ، هم زدن ، 
بخارپز و پخت انواع غلات ، سبزيجات ، ميوه ها و ساير محصولات غذايي مورد 
استفاده قرار مي گيرند. اين رستوران ها و تجهيزات آشپزخانه تجاري هتل ها از
 عملكرد بالايي برخوردار هستند و مي توانند مطابق نياز مشتريان سفارشي 
شوند. مجموعه ما شامل پودر كننده چند منظوره خشك و مرطوب ، پودر كننده 
مرطوب  دستگاه تهيه سس  ، دستگاه هاي ورز دادن خمير ، پوست كن ميوه و 
سبزيجات چند منظوره ، دستگاه برش سبزيجات چند منظوره  برش ، بيشتر ، ديسكر 
 برش مكعب  ، برش ژوليان ، برش نواري  ، كاسه هلي كوپتر  دستگاه خرد كردن 
سبزيجات  ، دستگاه خرد كردن سبزيجات و پنير ، چيلي سبز ، هويج پياز ، مخلوط
 كن ، آسياب ، مخلوط كن و آسياب ، همزن  همزن دستي   همزن  ، بخارپز غذا 
 idli ، dhokla ، بخار موموس  ، دستگاه ماوا موستي   دستگاه پرداخت  mawa 
پرداخت  ، ماشين آلات ساخت چاپاتي و غيره ...
	
	كارخانه ها و ماشين آلات فرآوري نوشيدني
	ميوه
 ها از زمان هاي قديم به عنوان غذا مصرف مي شده اند. ميوه ها منبع اصلي 
ويتامين ها ، مواد معدني ضروري ، كربوهيدرات ها و فيبرها هستند. آنها هم به
 شكل طبيعي و هم به صورت فرآوري شده مصرف مي شوند. ميوه ها براي به دست 
آوردن موارد زيادي مانند آب ميوه ، مربا و ژله ، ميوه هاي خشك و غيره 
پردازش مي شوند. ميوه ها در مراحل مختلف با ماشين آلات مختلف پردازش مي 
شوند. در حين پردازش مراقبت هاي لازم صورت مي گيرد تا ارزش غذايي ، طعم و 
مزه ميوه از بين نرود. به منظور دستيابي به كيفيت بالا و تحويل سريع در 
حالي كه موجودي و هزينه هاي عملياتي كاهش مي يابد ، تجهيزات مربوطه و 
پيشرفته پردازش ميوه مورد نياز است. برخي از ماشينهاي مهم پردازش ميوه 
مانند تخليه و پالپ كردن ، آسياب كردن ، برش دادن ، برداشتن آب ميوه و غيره
 وجود دارد. ماشين پردازش ميوه بايد به اندازه كافي همه كاره باشد تا 
بتواند تا آنجا كه ممكن است محصولات زيادي را بدون تغييرات بزرگ اداره كند.
 واحد پردازش نوشيدني شركت جاس همچنين بايد داراي آب ميوه ، ترشي ، آب گوجه
 فرنگي ، سس گوجه فرنگي ، مربا ، ژله و مارمالاد ، محصولات ميوه نيمه 
فرآوري شده نيز باشد.
	
	دستگاه هاي پردازش آجيل ، دانه ها و ميوه هاي خشك
	مدلهاي
 مختلف آجيل ، دانه ها ، ميوه هاي خشك و ماشين هاي پردازش غذا ، Jas 
Enterprise ارائه مي دهد دستگاه هاي برش ، ديسكر ، خردكن ، تجهيزات فرز ، 
ماشين هاي برش و ساير ماشين آلات پردازش مواد غذايي با ظرفيت بالا. در 
سراسر جهان ، jas راه حل هايي را براي پردازنده هاي صنايع ميوه و سبزيجات ،
 آجيل ، ميوه هاي خشك ، دانه ها ، حبوبات و ساير زمينه هاي مرتبط با غذا 
توليد مي كند كه به تجهيزات دقيق اندازه نياز دارد. اكثر محصولات براي برش 
ميوه هاي خشك ، برش با استفاده از تجهيزات جاس در زير ذكر شده است. براي 
كسب اطلاعات بيشتر در مورد دستگاه هاي موجود براي كمك به شما در برنامه خاص
 خود ، يك محصول زير را انتخاب كنيد. اگر درخواست شما در ليست نيست ، لطفاً
 بدون ترديد با ما تماس بگيريد نماينده فروش ما شما را راهنمايي مي كند. 
چاشني چيپس ميوه خشك راهي شگفت انگيز براي افزودن تكه هايي از طعم غليظ و 
تند تند به دسرها و سوپ هاي زمستاني است. بنابراين Jas Enterprise دستگاه 
هاي توليد چيپس ميوه خشك و پودر ميوه هاي خشك را بيشتر براي تهيه انواع شير
 ، بيابان ها و شيريني ها و ميوه هاي خشك استفاده مي كند.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:32:59 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- كارخانجات ، ماشين آلات و تجهيزات فرآوري مواد غذايي</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22305/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22305/</guid>
					<description>صنعت فرآوري مواد غذايي داراي موقعيت منحصر به فردي در اقتصاد هند است. 
تغيير عادات غذايي ، آماده غذا خوردن و شيوه زندگي ، فرصت هاي جديدي را به 
توليدكنندگان غذا ، سازندگان ماشين آلات و ارائه دهندگان فناوري و خدمات 
ارائه كرده است. صنعت فرآوري مواد غذايي مسير جديدي را در پيش گرفته و با 
رشد تقريباً 7 درصدي سالانه به طور پيوسته در حال رشد است. توسعه زيرساختها
 اين صنعت را در زمانهاي آتي با كمك سرمايه گذاريها و صادرات كافي به اوج 
خواهد رساند. تغيير عادات غذايي به شدت دگرگوني و نوآوري در فناوري پردازش 
مواد غذايي را به همراه داشت كه به صنعت در رسيدن به ارتفاع بزرگ كمك كرد. 
هدف اصلي اختراع مدرن ارائه ماشين آلات پردازش مواد غذايي است كه مي توانند
 طبيعي بودن ، طعم ، رنگ و تغذيه غذا را حفظ كرده و حالت بهداشتي و مغذي را
 حفظ كنند. ماشين آلات پردازش غذا براي تميز كردن ، خشك كردن ، لايه برداري
 ، مالش ، صيقل دادن ، خرد كردن ، سفيد كردن ، فريز كردن ، يخ زدايي ، سرخ 
كردن ، مخلوط كردن ، پاستوريزاسيون و انجام ساير خدمات بدون آسيب به كيفيت 
مواد اوليه طراحي شده است. شركت هاي مواد غذايي دائماً در تلاش هستند تا 
راههاي خلاقانه و متمايزي را براي افزايش فروش و سهم خود در بازار داشته 
باشند ، بنابراين آنها به طور مداوم محصولات جديدي را در بازارها معرفي مي 
كنند ، از كمپين هاي تبليغاتي تهاجمي كمك مي گيرند ، علاوه بر اين فناوري و
 تكنيك هاي جديد به منظور افزايش حداكثر كيفيت ابداع مي شوند. محصولات 
غذايي فرآوري شده
	شرح ماشين تجاري تجاري Shakkar para nimki Nimki 
 Namak Para  يك ميان وعده كلاسيك خوش طعم است. مي توانيد نيمكي را با ترشي
 در زمان چاي سرو كنيد ، يا همانطور كه هست لذت ببريد. نيمكي طعم كالونجي 
دارد و مانند namakpaare ترد است. طعم شور و تند دارد. آنها را با كاسوندي 
يا چاشني گشنيز سبز سرو كنيد ، از هر دو طعم خاص آن خوشتان مي آيد. با 
شمارش يكي از نامهاي تجاري معتبر ، ما در ارائه طيف گسترده اي از shakkar 
para ، nimki machine machine غرق شده ايم. نصب آسان و ماندگاري طولاني ، 
اين مي تواند در دسترس ما با نرخ بسيار مقرون به صرفه باشد. علاوه بر اين ،
 اينها با استفاده از مواد اوليه درجه يك كه از فروشندگان معتبر صنعت تهيه 
شده اند ، پس از آزمايش دقيق كيفيت آنها ساخته شده اند. مزاياي كليدي 
دستگاه ساخت nimki مقاوم در برابر زنگ مقاوم ساخته شده است. نمودار جريان 
مواد تشكيل دهنده مخلوط كردن nimki  دستگاه توليد خمير  dough خمير تغذيه ،
 ورق ، برش ↓ سرخ كردن   پختن ↓ بسته بندي   وعده اصل كار ورق ماشين ساخت 
نيمكي  ورق شامل يك قاب سنگين با غلطك هاي قابل اندازه گيري توسط موتور با 
چيدمان گيربكس ارائه مي شود صفحه تغذيه از فولاد با مخروط مناسب خواهد بود.
 واحد برش دوار  برش دوار بر روي غلتك براي برش صاف و دقيق نيمكي بر اساس 
اندازه دلخواه نصب مي شود. لوازم جانبي استاندارد Nimki Making Machine 
موتور الكتريكي مناسب  برق  توان ويژه را مي توان در نظر گرفت   
110 220 380 415 ولت ، 50 60 هرتز ، 1 3 فاز . با كابل 3 متري به همراه 
فيوز. لوازم جانبي اختياري خمير خمير دستگاه نيمكي. سرخ كن</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:30:07 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- تجهيزات سنگ زني و پودر خرد كن صنعتي</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22304/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22304/</guid>
					<description>آسياب چكشي بالهاي تكنو سه سري آسياب چكشي ارائه مي دهد كه براي پردازش 
طيف گسترده اي از ادويه جات و گياهان خشك مناسب است. هر سري با حفظ عطر و 
كيفيت روغن فرار ، اندازه دقيق مورد نظر را توليد مي كند. با بيش از سي مدل
 براي انتخاب ، تيم مهندسي متخصص ما شما را با آسياب مناسب مطابق با اهداف 
مواد و توليد شما مطابقت مي دهد. آسياب هاي چكشي استاندارد آسياب چكشي فوق 
العاده آسياب چكشي تخليه پايين  آسياب چكشي تخليه گرانشي  آسياب چكش مكش 
اتوماتيك مشتريان ما مي توانند از طيف كيفي آسياب هاي چكشي كه براي خرد 
كردن مواد مختلف به ذرات ريز استفاده مي شوند ، استفاده كنند. آسياب هاي 
چكشي در درجه اول طبل هاي فولادي هستند كه شامل يك روتور افقي شكل متقاطع 
است كه با چكش هاي چرخشي نصب شده است و مي تواند آزادانه در دو سر صليب 
بچرخد. در حالي كه مواد در قيف تغذيه تغذيه مي شود ، روتور قرار داده شده 
در داخل درام با سرعت زيادي مي چرخد. پس از آن ، چكش هاي انتهاي صليب دوار 
مواد را به داخل مي كشند ، در نتيجه ، آن را از طريق صفحه هاي نصب شده در 
درام خرد كرده و بيرون مي آورند. ما به توانايي خود در سفارشي سازي تجهيزات
 خود مطابق با مشخصات دقيق مشتري خود افتخار مي كنيم و سنگ آزمايشي رايگان 
را براي اثبات قابليت هاي تجهيزات و خدمات مهندسي سفارشي خود بدون برچسب 
قيمت سفارشي ارائه مي دهيم. تجهيزات ما به دليل ساختار مقاوم ، قيمت 
اقتصادي و قابليت اطمينان روزمره شهرت دارد. نتيجه بيش از 3500 تاسيسات 
آسياب Techno Wings Hammer بوده است ، تقريباً در هر صنعتي. آسياب هاي ما 
را مي توان در بيش از 50 كشور جهان يافت.
	شرح آسياب هاي چكشي ما به 
مشتريان آسياب چكشي خودكار پيشنهاد مي كنيم كه داراي ظرفيت 5 HP تا 50 HP 
است. اين آسياب هاي چكشي خودكار با نام تجاري  Techno Wings  موجود هستند 
به دليل تداوم جريان از طريق مكش اتوماتيك از طريق موتور. علاوه بر اين ، 
آمپر موتور نوسان نمي كند ، بنابراين ظرفيت كار آسياب چكشي را افزايش مي 
دهد. اصل كاركرد مكش خودكار آسياب چكشي آسياب چكشي Techno Wings آسياب هاي 
با دوام و با دوام هستند كه مي توانند اكثر مواد خشك و جريان آزاد را آسياب
 كنند. آسياب چكشي مكنده خودكار Techno Wings شامل يك بدنه ساخته شده از 
فولاد ملايم سنگين است  به طور متناوب مي توان از فولاد ضد زنگ در آسياب 
چكشي در هر كجا كه لازم است تهيه كرد . آسياب هاي چكشي بر اين اصل كار مي 
كنند كه اكثر مواد با چكش يا تيغه ها آسياب يا خرد مي شوند. مواد از بالا 
به وسيله آسياب دوار اتوماتيك وارد محفظه سنگ زني از آسياب چكش مي شوند. 
محفظه آسياب آسياب چكشي با صفحات سايش دندانه دار پوشانده شده است كه بدن 
را از ساييدگي محافظت مي كند. مواد با يك سري تيغه هاي چرخان ، نوسان و 
تعادل پويا   چكش تماس مي گيرند. مواد با تماس مكرر با اين چكش ها   تيغه 
ها ، تماس با صفحات سايش دندانه دار محفظه سنگ زني و تماس ذرات با ذرات 
آسياب مي شوند. مواد در محفظه سنگ زني باقي مي مانند تا اندازه مناسب براي 
عبور از صفحه سوراخ شده كه نيمه پاييني محفظه سنگ زني را مي پوشاند ، وجود 
داشته باشد. يك دمنده قوي در آسياب چكشي به طور مداوم مواد خاك را از طريق 
طبقه بندي صفحه مي مكد و از طريق لوله براي بسته بندي به داخل سيكلون منتقل
 مي شود. دمنده جريان هواي ثابت را در محفظه آسياب چكشي حفظ مي كند تا يك 
محصول خنك به دست آورد و به طور مداوم صفحه ها را تميز مي كند ، بنابراين 
خروجي را افزايش مي دهد. اندازه ذرات مواد خاك را مي توان در طيف وسيعي با 
استفاده از الك هايي با دهانه مورد نظر آسياب چكشي متغير كرد. ساخت فيدر 
روتاري آسياب چكشي اتوماتيك با گيربكس ارائه مي شود. آسياب هاي چكش Techno 
Wings شامل بدنه اي از جنس فولاد ملايم و سنگين مي باشد  به طور متناوب مي 
توان از فولاد ضد زنگ در كارخانه چكش هر جا كه لازم است تهيه كرد . محفظه 
آسياب آسياب چكشي با صفحات سايش دندانه دار پوشانده شده است كه بدن را از 
ساييدگي محافظت مي كند. يك روتور متعادل در آسياب چكشي با مجموعه اي از چكش
 هاي چرخان ، روند سنگ زني را تسريع مي كند. طبقه بندي صفحه نمايش نيمه 
پاييني محفظه آسياب آسياب چكشي را تشكيل مي دهد. دمنده در آسياب چكشي بر 
روي يك محور جداگانه با كمك كمربند v قابل تنظيم است كه از محور روتور 
رانده مي شود. مكش اتوماتيك آسياب چكشي آسياب خرد كردن پودر شدن در برنامه 
هاي مختلف آسياب هاي چكشي Techno wings خودكار مي تواند براي طيف گسترده اي
 از برنامه ها استفاده شود. خوراك دام و طيور ، مواد شيميايي ، محصولات 
غذايي ، گياهان و ادويه جات ترشي جات مانند فلفل قرمز ، فلفل سياه ، فلفل 
سفيد ، دارچين ، هل ، گشنيز ، فلفل قرمز ، پونه كوهي ، ريحان ، آويشن ، 
دانه شويد ، ذرت پوسته ، خوراك هاي دريايي ، پودرهاي قالب گيري ، صابون خشك
 ، ذغال سنگ ، چاي ، قهوه ، و غيره ويژگي هاي برجسته ساكشن خودكار آسياب 
چكشي تعويض آسان صفحه نمايش در اندازه هاي مختلف چكش   تيغه هاي چهار طرفه 
برگشتي درب لولايي براي دسترسي آسان به فضاي داخلي آسياب چكشي سرد و بي صدا
 بدون گرد و غبار.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:28:42 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- شرح دستگاه ضربه گير  پودر كننده</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22303/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22303/</guid>
					<description>پودر
 زني ضربه اي  Techno wings  اكثر الزامات ظرفيت را برآورده مي كند. به لطف
 ظرافت محصولات نهايي از حدود 60 مش تا فله اي كه از 300 B.S.S. توري ها تا
 حد زيادي به مواد خاصي كه مورد استفاده قرار مي گيرند بستگي دارد. 
پودركننده   پودركننده ضربه اي بال تكنو يك واحد سنگ زني همه كاره با ساخت و
 سازهاي سنگين و مقاوم است و براي كار مداوم روز به روز ساخته شده است. 
پودرهاي ضربه اي مخصوصاً براي كاهش اندازه متوسط و ريز طراحي شده اند. 
پودرهاي ضربه اي اكثر الزامات ظرفيت را برآورده مي كنند و با توجه به ظرافت
 محصول نهايي ، بسته به ميزان قابل توجهي به مواد خاصي كه مورد استفاده 
قرار مي گيرند ، از ظرافت محصول نهايي بين 60 مش تا حجم عمده از 300 مش 
عبور مي كنند. برخلاف آسياب چكشي معمولي ، هيچ پرده اي براي شكستن ، 
فرسودگي يا گرفتگي در محفظه خرد كننده ندارد. پودرهاي ضربه اي بال تكنو 
تركيبي از سنگ زني ، طبقه بندي و انتقال همه در يك واحد هستند. اصل عملكرد 
پودر زني ضربه اي   پودر كننده پودر كننده ضربه اي شامل يك روتور محصور شده
 است كه چكش هاي چرخشي را حمل مي كند ، طبقه بندي كننده وزوز براي تنظيم 
ظرافت و ايجاد كننده گراديان فشار نصب شده روي يك شفت جامد. مواد اوليه اي 
كه بايد پودر شوند از طريق قيف يا تغذيه كننده دوار اتوماتيك وارد محفظه 
خردايش مي شوند. ضربه چكش ها بر روي مواد خوراكي در برابر صفحات آستري ، آن
 را به پودر خوب تبديل مي كند. مواد اوليه جهت طبقه بندي به سمت طبقه بندي 
كننده whizzer منتقل مي شوند و ذرات بزرگتر توسط طبقه بندي كننده رد مي 
شوند و براي سنگ زني بيشتر به محفظه خرد كننده باز مي گردند. سپس مواد طبقه
 بندي شده براي جمع آوري و بسته بندي به چرخه منتقل مي شود. يك گردآورنده 
گرد و غبار در سيستم براي اطمينان از عملكرد كمتر گرد و غبار و عدم از دست 
دادن پودر خاك در سيستم ارائه شده است. كاربردهاي معمولي دستگاه پودر زني 
ضربه اي   پودر كننده ها پودرهاي ضربه اي تكنو بال براي طيف وسيعي از 
كاربردها استفاده مي شود. كشاورزي ، شيميايي ، كربن و گرافيت ، ذغال سنگ ، 
كك ، پوست نارگيل و چوب گرد و غبار ، خاك رس ، مواد رنگي و رنگدانه ها ، 
مواد شوينده ، كودهاي آلياژي ، پركننده ها ، محصولات غذايي ، گياهان و 
ادويه جات ، حشره كش ها و آفت كش ها ، كاتا ، خوراك هاي دريايي ، مواد 
معدني ، پلاستيك ، داروها ، رزين ها و غيره ويژگي هاي برجسته دستگاه ضربه 
گير   پودر ساز چكش   ضربه گير دوطرفه برگشت پذير گردان با سرعت بالا 
دسترسي آسان به داخل دستگاه هاي ضربه گير ضربه اي از طريق درهاي دو طرفه 
موجود در اندازه ها و مدل هاي مختلف گرد و غبار سرد و بي صدا عمليات رايگان
 ساخت و ساز قوي مصرف برق ويژه خاص كم دوام عمر طولاني ضمانت كارايي سنگ 
زني ، اندازه ذرات ظريف تر و يكنواخت تر از آنچه از دستگاه با استفاده از 
صفحه نمايش بدست مي آيد ساخت دستگاه پودر كننده   پودركننده ضربه اي  آسياب
 ضربه اي جاروب كننده هوا با عملكرد طبقه بندي كننده وزوز در مدار بسته 
بدن  آهن جامد ، ماشين كاري شده و روي پايه آهني قوي با روكش هاي بالا پيچ 
شده است. تغذيه كننده  تغذيه كننده دوار اتوماتيك ، چرخ دنده از محور اصلي 
با محفظه خرد كردن مكانيزم كنترل تغذيه  داراي صفحات شكن آهن جامد تجديد 
پذير  فولاد ضد زنگ اختياري  روتور  صفحات ضخيم فولادي ماشينكاري شده روي 
شفت اصلي  فولاد آلياژي جامد طبقه بندي  فولاد نرم طبقه بندي whizzier با 
عنكبوت قابل تنظيم براي كنترل ظرافت پودر آسياب شده تا 300 مش بسته به نوع 
مواد پودر شده بلبرينگ  ياتاقان هاي توپي خود تنظيم در محفظه چدني با فنجان
 هاي چربي مناسب براي روغن كاري چكش  فولاد آلياژي فرفورژه ، سخت با 
الكترودهاي فولادي منگنز و متعادل. دمنده  نوع پارو با تيغه هاي قابل تعويض
 گردباد  گرد و غبار ساخته شده از ورق فولادي ملايم  نيمه بالا و پايين ورق
 فولادي ملايم ، كه با كيسه هاي گرد و غبار به هم متصل مي شوند پودر كننده  
 پودر كننده قرقره موتور بادكنك هاي پنبه اي. پايه پايه ضد ارتعاش با ريل 
قابل تنظيم براي موتور لوازم جانبي اضافي پودر كننده پودر كننده ضربه اي 
مناسب موتور خنك كننده فن سه فاز قفس به صورت زير  325.  برق  قدرت ويژه را
 مي توان در خود جاي داد   110 220 380 415 ولتاژ ، 50 60 هرتز ، 1 3 فاز  
استارت ، كليد اصلي ، آمپر متر ، خازن براي سه فاز پيچ و مهره پايه 
كمربندهاي V همه قطعات تماس با فولاد ضد زنگ 304 316 را مي توان در خود جاي
 داد.</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:26:34 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>2- تجهيزات سنگ زني و پودر خردكن صنعتي اندازه</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22302/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-0/category/news-22302/</guid>
					<description>تجهيزات
 كاهش معمولاً به عنوان تجهيزات فرز ، تجهيزات سنگ زني ، تجهيزات پودر كردن
 ، تجهيزات خرد كردن ، تجهيزات از بين بردن ، تجهيزات پودر كردن و غيره 
شناخته مي شوند. اينها براي ساختن مواد توده اي ، تكه ها ، كيك ها ، گرانول
 ها ، مواد نامنظم به شكل درشت ، متوسط متوسط استفاده مي شوند. و پودر فوق 
العاده خوب تجهيزات كاهش اندازه ، سنگ شكن چكشي ، پودرهاي ضربه اي ، آسياب 
جارو كننده هوا ، آسياب طبقه بندي كننده هوا ، ميكرو پودر كننده ، ميني 
پودر كننده ، دستگاه هاي كوبنده ، آسياب پالس و دانه ، آسياب پالس ، آسياب 
دانه ، با مدل هاي مختلف براي پاسخگويي به ظرافت ها و ظرفيت هاي مختلف 
مشتريان به ما به پارامترهاي مهم مانند اندازه برش بالا و توزيع درجه پودر ،
 صرفه جويي در هزينه برق و هزينه نگهداري تجهيزات اهميت زيادي مي دهيم.
	
	شرح حبوبات چند منظوره و آسياب هاي غلات

	 شركت Jas پياز و آسياب غلات را ارائه مي دهد كه فلفل قرمز ، فلفل سياه ، 
فلفل سفيد ، دارچين ، هل ، گشنيز ، فلفل قرمز ، پونه كوهي ، ريحان ، آويشن ،
 تخم شويد ، ذرت صدفي ، جينكو ، جينسنگ ، غار ، كوهوش سياه ، زنجبيل را 
آسياب مي كند. ريشه ، ريشه يوكا ، ريشه كاساوا و خوراك طيور و غيره با 
مجموعه اي از سه عدد صفحه نمايش سوراخ گرد سوراخ دار ، همچنين داراي كابل 
سه متري با روكش پلاگين و مجهز به آمپر متر و قطع كننده مدار مينياتوري 
براي حفاظت از اضافه بار براي موتور به همچنين مجهز به ضربه گير كاملا 
ماشينكاري شده و متعادل هستند. ويژگي آن شامل عمليات بدون گرد و غبار است. 
محصول را هدر نمي دهد و خطرات آلودگي ايجاد نمي كند. ويژگي ديگر اين آسياب 
اين است كه خرد كردن م effectiveثر و مداوم منجر به افزايش توليد و بازگشت 
سريع سرمايه گذاري مي شود. اصل عملكرد پالس ها و آسياب هاي دانه اي پالس ها
 و آسياب هاي دانه اي Jas ، آسياب هاي با دوام و با دوام هستند كه مي 
توانند اكثر پالس ها و دانه ها را آسياب كنند. پالس و آسياب دانه هاي چند 
منظوره بال Techno شامل يك بدنه آلومينيومي سنگين است  به طور متناوب مي 
توان ساختار فولاد ضد زنگ را در پالس هاي چند منظوره و آسياب دانه ها در هر
 زمان كه لازم است ارائه داد . پالس هاي چند منظوره و آسياب دانه ها بر اين
 اصل كار مي كنند كه اكثر مواد با ضربه چكش آسياب يا خرد مي شوند. مواد از 
طريق گرانش وارد محفظه سنگ زني از طريق پالس هاي چند منظوره و آسياب دانه 
ها از بالا به عقب وارد مي شوند. محفظه آسياب پالس هاي چند منظوره و آسياب 
دانه ها با صفحات سايش دندانه دار پوشانده شده است كه بدن را از ساييدگي 
محافظت مي كند. طراحي اجازه مي دهد تا هواي اضافي در هنگام آسياب براي 
تسهيل عملكرد خنك كننده وارد شود. مواد نرم تا متوسط سخت به سرعت پودر مي 
شوند و به پودر خوب تبديل مي شوند. تركيب بهتر و پراكندگي مزاياي اين گونه 
آسياب ها است. به طور عام ، آن را آسياب دانه هاي با تحمل نزديك با سرعت 
بالا نيز مي نامند. مواد يكنواخت تغذيه شده از طريق ساييدگي بين صفح lin 
آستري و نوك چكش ، برخورد چكش هاي با سرعت بالا و برخورد بين ذرات داراي 
نيروي سنگزني پيچيده اي مي شوند. غربال پايين اندازه ذرات را كنترل مي كند.
 ويژگي هاي برجسته پالس و آسياب دانه ها صفحه هاي قابل تعويض در اندازه هاي
 مختلف براي توليد اندازه ذرات مورد نظر آسان تعويض صفحه نمايش در اندازه 
هاي مختلف دسترسي آسان به پالس ها و دانه هاي داخلي آسياب سرد ، بدون گرد و
 غبار و كاركرد بي صدا تمام قطعات تماس آلومينيومي و ضد زنگ هستند فولاد 
بدون خطرات خوردگي مصرف برق ويژه پايين در نتيجه توليد را افزايش مي دهد و 
منجر به بازگشت سريع سرمايه گذاري مي شود. طول عمر بالا دوام بالا افزايش 
دما براي مواد حساس به حرارت ساخت پالس ها و دانه هاي آسياب پالس ها و 
آسياب دانه ها از بدنه ساخته شده از فولاد ملايم سنگين ساخته مي شود. بدنه 
آهني سنگين با ورق فولاد ضد زنگ پوشانده شده است. محفظه سنگ زني آلومينيومي
 با صفحات فولادي دندانه دار ، كه بدن را در برابر سايش و پارگي محافظت مي 
كند. سنگ زني توسط مجموعه اي از تيغه ها يا چكش هاي ثابت روي روتور متعادل 
انجام مي شود. طبقه بندي صفحه نيمه پاييني محفظه سنگ زني را تشكيل مي دهد. 
كاربرد معمولي پالس و آسياب دانه ها پالس هاي بال تكنو و آسياب دانه ها را 
مي توان براي طيف وسيعي از كاربردها استفاده كرد. گرام دال ، اوراد دال ، 
بيد دال ، مونگ دال و بسياري ديگر ... برنج ، ذرت ، ژووار ، دورا ، باجري ،
 راگي ، گندم ، بلغور ذرت ... و بسياري ديگر و غيره</description>
					<pubDate>Mon, 04 Oct 2021 18:21:50 +0100</pubDate>
				</item>
				<item>
					<title>دفترچه راهنماي آسياب صنعتي</title>
					<link>https://bazarganisina.professora.ir/cat-5584/category/news-22272/</link>
					<guid isPermaLink="true">https://bazarganisina.professora.ir/cat-5584/category/news-22272/</guid>
					<description>ما هزاران كتابچه راهنماي ماشين آلات ماشين آلات براي آموزش ، عملكرد ، 
كتابهاي نگهداري ، دفترچه هاي خدمات و ليست قطعات را براي فروش حمل مي 
كنيم. براي بيش از 80 سال ماشين آلات و تجهيزات. ما مفتخريم كه به صنايع 
دستي فلزكاري ، تراشه سازي و ساخت خدمات ارائه مي دهيم.
	
	ما كتابچه هاي راهنماي فلزكاري را براي موارد زير مي فروشيم 
	
	برش قدرت ، تراش ، آسياب ، آسياب ، پرس ترمز و پرس ، اره ، راهنماي ماشين آلات CNC.
	
	ما
 اين كتابچه هاي راهنما را در طول سالها جمع آوري كرده ايم و هر روز به 
جستجوي بيشتر ادامه مي دهيم. مشتريان ما از كتابچه هاي راهنماي ما ، طرح ها
 ، ليست قطعات ، دفترچه هاي خدمات ، راهنماهاي تعمير و نگهداري ، 
دستورالعمل هاي دستورالعمل لذت برده اند. آنها پر از اطلاعات ارزشمند هستند
 ، گاهي اوقات حتي به طور مستقيم از توليد كننده در دسترس نيست  ما اغلب 
آخرين راه حل هستيم. ما به اين حقيقت افتخار مي كنيم ما امروز اينجا هستيم 
تا نيازهاي دستي ماشين آلات صنعتي شما را برآورده كنيم.
	
	امروز به ما ايميل بزنيد bazarganisina yahoo.com
	
	هر
 كتابچه راهنما براي خواندن آسان بر روي سطح مسطح مانند ميز يا ميز كار 
محدود مي شود. ما در دستيابي به يك دفترچه راهنماي مناسب براي دستگاه خود 
افتخار بزرگي مي كنيم.
ما بر اين تلاش هستيم كه آسياب صنعتي كه وارد بازار نموده ايم را طوري طراحي كنيم كه به سادگي قابل استفاده باسد.
65 درصد گندم آسياب شده در سراسر جهان با استفاده از آسياب هاي ما 
فرآوري مي شود. ما گياهان و فرآيندهاي سفارشي ايجاد مي كنيم تا متناسب با 
منابع و روند بازار شما باشد. ما همچنين مي توانيم در طول چرخه عمر آسياب 
شما از شما حمايت كنيم.
مطلب اضافه 
منسوجات در انقلاب صنعتي
	
	براي اكثر ما ، كارخانه هاي نساجي 
احتمالاً چشم انداز اطراف شهرها و شهرك هايي را كه در آن زندگي مي كنيم ، 
نشان نمي دهند و اگر وجود داشته باشند ، احتمالاً كار نمي كنند. در جامعه 
مدرن ما ، بسياري از لباسهايي كه مي پوشيم در خارج از كشور در مكانهايي 
مانند تايلند ، ويتنام يا جاهاي ديگر در جنوب شرقي آسيا توليد مي شوند. از 
آنجا كه ما كارخانه هاي نساجي را به طور منظم نمي بينيم ، تصور اينكه چقدر 
در طول انقلاب صنعتي قابل مشاهده بودند براي ما دشوار است.
	
	انقلاب 
صنعتي بين اواسط قرن 18 تا اواسط قرن 19 رخ داد. اين زماني بود كه پيشرفت 
هاي عميق تكنولوژيكي و صنعتي به ويژه در زمينه هاي نساجي ، فناوري بخار ، 
توليد آهن و ماشين آلات انجام شد. بسياري از نوآوري هاي جديد براي بهبود 
كيفيت زندگي افرادي كه به محصولات خود دسترسي داشتند در دسترس قرار گرفت.
	
	در
 اروپا ، كارخانه هاي نساجي از اوايل دهه 1740 شروع به كار كردند. با گذشت 
زمان ، آسياب ها بزرگتر و پيشرفته تر شدند. در بسياري از موارد ، كل 
روستاها و شهرها در اطراف آسياب ها قرار داشتند. آسيابها اشتغال ايجاد 
كردند ، رشد اقتصادي را در منطقه به ارمغان آوردند و حتي فرصتهاي آموزشي و 
تفريحي را براي ساكنان شهر فراهم كردند. در زمينه انقلاب صنعتي ، آسيابها 
به مركز زندگي مناطق اطراف تبديل شدند. اين در هر دو طرف اقيانوس اطلس صادق
 بود.</description>
					<pubDate>Thu, 23 Sep 2021 09:24:16 +0100</pubDate>
				</item>
	</channel>
</rss>